Wir haben ohne Reservierung und mit Glück und kurzer Wartezeit einen Tisch bekommen. Es war schon spät und Sonntagabend. Der Service war angenehm und kompetent. Das Essen war sehr lecker. Zum Abschluss gab es noch selbstgemachten Likör. Lakritz und Fenchel. Sehr zu empfehlen.

Das Personal in der Trattoria war bei unserem Mittagessen sehr nett und zuvorkommen, auch als wir wegen des aufziehenden Regens den Platz wechseln wollten. Leider war das Essen nicht so gut, was so gar nicht zu den guten Bewertungen der Trattoria passte. Das Gemüse der...Mehr

Ein absolut einmaliges Resgtaurant, direkt in eins der "'Sassi" integriert. Hier war ein Meisterarchitekt am Werk. Ebenso die gesamte Einrichtung war sehr geschmackvoll. Parken war etwas problematisch, wurde aber durch die Geschäftsleitung souverän gelöst. Vielen Dank nochmals für Alles, wir kommen gerne wieder.

Das Essen war sehr lecker. Wir hatten einen Grillteller, Orchiette mit Salsicca und Tomaten und Caprese und Kartoffeln. Guter Service! Aber man muss reservieren. Also sehr empfehlenswert!

Auf unserer Entdeckungstour haben wir diese Trattoria entdeckt. Dieses Restaurant ist in einer der typischen Höhlen. Die Speisen waren sehr gut zubereitet, mein Steak war genau auf den Punkt zubereitet. Der Service war freundlich, effizient und sehr aufmerksam. Unbedingt reservieren.

Wir hatten Glück hier spontan noch einen Tisch zu ergattern, bevor wir uns die Marienprozession angesehen haben. Für unsere kleine Tochter waren ganz schnell die Orecchiette mit Tomatensauce fertig und wir haben die gemischte Gemüsevorspeisen, den Käseteller und zwei besondere Pastagerichte genossen. Alles war sehr...Mehr

In der Trattoria del Caveoso bekamen wir ein tolles, authentisches, italienisches Essen serviert. Rustikal und herzlich serviert wie ich es mir auf einem Landgasthof vorstelle. Gemischte Antipasti, leckere Pasta, man sitzt toll in einer der Wohnhöhlen in Matera. Dazu ein süffiger Rotwein und fertig ist...Mehr