Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die TripAdvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bianc Restaurant

Gesamtwertungen und Bewertungen

GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

PREISSPANNE
$ 97 - $ 182
KÜCHEN
mediterran
Andere Ernährungsformen
für Vegetarier geeignet, glutenfreie Speisen
Alle Details anzeigen
mahlzeiten, funktionen

Standort und Kontakt

Bewertungen (59)
Bewertungen filtern
49 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
46
3
0
0
0
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
46
3
0
0
0
Das sagen Reisende:
FilternDeutsch
Eintrag wird aktualisiert …
1 - 10 von 49 Bewertungen
Bewertet vor 4 Tagen

Hatte für ein Hamburg-Wochenende im Dezember '18 eigentlich ein anderes Restaurant ausgesucht, bin aber dann auf das Bianc gestoßen und wir waren begeistert. Wunderbares mediterranes Menü mit viel Fisch. Atmosphäre erfreulich locker. Cooles Interieur und trotzdem behaglich. Absolut professioneller Service.

Besuchsdatum: Dezember 2018
Danke, 529bmd!
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Zufällig dieses erstklassige Restaurant entdeckt und waren dann total begeistert von der Freundlichkeit und der Professionalität, zumal wir gar nicht darauf eingestellt waren.Wir waren allemal nicht kleidermässig für so ein feines Restaurant angezogen und hatten auch noch unseren Hund dabei. Und dann kam das Essen,...Mehr

Besuchsdatum: August 2018
Danke, Rentnerin!
Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Gestern waren wir im Bianc und haben ein großartiges 6-Gänge-Menü genossen. Der Service war sehr aufmerksam und herzlich. Los ging es mit mehreren Amuse bouche, die super waren. Die Weinbegleitung ist empfehlenswert. Wir gehen auf jeden Fall (hoffentlich bald!) wieder hin und sind sicher, dass...Mehr

Besuchsdatum: Jänner 2019
Danke, KatjaRia!
Bewertet am 18. Dezember 2018

Unspektakuläre Lage. Außergewöhnliche Präsentation der Weinkarte, wunderschöne Weingläser, die ebenso wie das Porzellan sehr fein abgestimmt waren. Matteo Ferrantino ist nahbar und ständig mit witzigen Erklärungen zu seinem tollen virtuosen Menü und seinen Grüßen aus der Küche. Sein gesamtes Team inclusive. dem kompetenten Sommelier verbreiten...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
1  Danke, Palmensien!
BiancR1, Manager von Bianc Restaurant, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Wir bedanken uns für Ihr tolles Feedback und freuen uns, dass Ihnen die kulinarische Reise so gut gefallen hat. Beste Grüße, das bianc-Team

Bewertet am 8. Dezember 2018 über Mobile-Apps

Wir wurden von einem Freund auf dieses Restaurant aufmerksam gemacht und es war super! Ein tolles Team, eine sehr gute Weinauswahl und ein traumhaft leckeres Essen! Wir kommen wieder, herzlichen Dank!

Besuchsdatum: Dezember 2018
Danke, berkasuhr!
BiancR1, Manager von Bianc Restaurant, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Ganz lieben Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, Sie bald wieder im bianc begrüßen zu dürfen. Kulinarische Grüße das bianc-Team

Bewertet am 29. November 2018

Mein Kumpel meinte, ich müsste UNBEDINGT mal ins Bianc. Gesagt, getan. Für einen Mittwoch in der Hafencity wirklich sehr gut ausgelastet. Nicht vom wenig überzeugenden Aussengebäude täuschen lassen - innen ist es stylisch, hanseatisch zurückhaltend, toll. Eine gewisse Privatsphäre ohne sich alleine zu fühlen. So...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
1  Danke, SkyFlyBen!
BiancR1, Manager von Bianc Restaurant, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Was für ein grandioses Feedback von Ihnen! Wir freuen uns, dass Sie einen solch genussvollen Abend bei uns verbracht haben. Auf ein baldiges Wiedersehen! Kulinarische Grüße das bianc-Team

Bewertet am 25. November 2018 über Mobile-Apps

Das Menü virtuos und geschmacklich eine Muse für den Gaumen. Der Sommelier ein Mozart der Weinauswahl und vor allem der Weinbeschreibung. Service top. Sterne für 2 empfohlen. Kommen wieder!

Besuchsdatum: November 2018
Danke, joachimv100!
BiancR1, Manager von Bianc Restaurant, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback! Wir freuen uns sehr, dass Ihnen die kulinarische Reise gut gefallen hat. Beste Grüße das bianc-Team

Bewertet am 19. November 2018

Liebe Tester des Restaurantführer Gault&Millau,entweder hattesn Sie bei Ihren Besuchen,Ich setzte einmal vorraus das es mehrere waren dort essen, immer einen unguten Tag erwischt oder Sie haben einfach keine Ahnung objektiver Bewertung. Dieses Restaurant mit NUR 16 Punkten zu bewerten ist eine Frechheit. Ich war...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
Danke, eberhardtbackhaus!
BiancR1, Manager von Bianc Restaurant, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

WOW! Wir bedanken uns für Ihr liebes Feedback und freuen uns sehr, dass Ihnen der kulinarische Abend so gut gefallen hat. Das ist wirklich schön zu hören. Beste Grüße das bianc-Team

Bewertet am 13. November 2018 über Mobile-Apps

Wir waren bereits zweimal im Bianc und waren jedes Mal begeistert. Wir kennen ganz viele Restaurants, die aktuell besser bewertet worden sind und finden es einfach ungerecht. Für uns haben Matteo und sein Team mindestens 18 Punkte verdient, weil wir finden, dass er absolut in...Mehr

Besuchsdatum: Juli 2018
2  Danke, vomGimpelwald!
Bewertet am 12. November 2018

Man muss sich Zeit nehmen, aber dann wird man wirklich verwöhnt. Erlebnisgastronomie der gehobenen Sorte. Man denkt an Caminada in Fürsternau (Sxchweiz) Der Chef ist extrem sympathisch und auch an den Tischen präsent. Complimenti!

Besuchsdatum: November 2018
Danke, Rudolf H!
Mehr Bewertungen anzeigen
Fragen & Antworten
Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern des Bianc Restaurant.
Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet.
Senden
Veröffentlichungsrichtlinien
Ist das Ihr TripAdvisor-Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können. Ihren Eintrag beanspruchen