.. ein gutes Restaurant im Stahlbad in Baden-Baden. Das Jardin de Fance wollten wir schon lange einmal ausprobieren und jetzt war die Gelegenheit günstig. Seit März 2022 ist das Restaurant Le Jardin de France umgezogen, was zunächst bei der Adresse für den Taxifahrer für Verwirrung...sorgte. So kamen wir bei bestem Wetter ins Stahlbad, konnten draußen in einem großen Pavillon mit geöffneten Scheiben mit Blick in den wunderschönen Parkt von Baden-Baden schauen, traumhaft. Zunächst zum Personal: sehr freundlich, aufmerksam, unaufdringlich, angenehmbemüht im besten Sinn - man fühlt sich wohl und gut aufgehoben. Die Küche: traditionell französich, sehr gediegen. Mein Tartar vom Weiderind, vorzüglich. Der Hummer im Hauptgang köstlich. Die WEinkarte umfangreich, gute Empfehlungen. Alles in Allem, ein sehr gelungeren Aabend in bester Atmosphäre und endlich wieder ein adäquates REstaurant im Stahlbad. Herzlichen Glückwunsch Baden-Baden!Mehr