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Au Jardin de la Vague

Chemin des Salettes | La Vague de Saint Paul, 06570 St-Paul-de-Vence, Frankreich
+33 4 92 11 20 00
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Übersicht
  • Ausgezeichnet54 %
  • Sehr gut26 %
  • Befriedigend 12 %
  • Mangelhaft4 %
  • Ungenügend4 %
Öffnungszeiten des Restaurants
KÜCHEN
französisch, mediterran, europäisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€ - €€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Chemin des Salettes | La Vague de Saint Paul, 06570 St-Paul-de-Vence, Frankreich
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (248)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 17 Bewertungen

Bewertet 26. Juli 2018

Der neue Koch hat so viel Phantasie es ist unglaublich was er für kleines Geld auf den Teller zaubert!

Danke, gertpablo!
LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 12. August 2018

Vielen Dank für Ihren Kommentar : wir sind sehr frôh, dass Sie La Vague lieben.

Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Seit das Restaurant ihren neuen Chefkoch begrüßt hat, sind wir mehrmals zurückgekommen. Sein Stil ist eine perfekte Mischung aus französischer Küche und orientalischen Einflüssen. Der Service ist sehr gut, herzlich und freundlich. Ich empfehle das Restaurant und das Hotel jedem, der gute Dinge im Leben...mag. . Wim BelgienMehr

Bewertet 14. August 2018 über Mobile-Apps

Dieser Ort war genauso gut wie wir es uns erhofft hatten. Von der Amuse Bouche bis zur Nachspeise war jeder Schluck ein Genuss. Wir hatten das 4-Gänge-Menü. Thunfischtatar enthielt ein Kaleidoskop von komplementären Aromen. Jakobsmuscheln kamen in einer großzügigen Portion mit einem köstlichen Süßkartoffelpüree. Rindfleisch...wurde mit köstlicher Polenta gepaart. Das Dessert war spektakulär, wie Sie auf dem Foto sehen können. Geh hin, wenn du kannst. Ein unvergessliches Essen in einer wunderschönen Umgebung.Mehr

LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. August 2018
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Bewertet 26. Juli 2018 über Mobile-Apps

Das schönste Hotel und fantastische Restaurant in Frankreich und vielleicht sogar die Welt - Dies ist ein fantastisches, kleines, intimes und exzellentes Hotel und Restaurant in den Bergen, etwas außerhalb der Landschaft Saint Paul de Vence.   Au Jardin ist im Hotel La Vague eingesperrt,...was "The Wave" in Englisch bedeutet. Der Name stammt von dem Baustil des Hotels, der eine aus der Vogelperspektive gesehene Welle ist. Das macht das Hotel interessant und einzigartig - es gibt keine langen Gänge, die an geschwungene erinnern, und es macht es interessant, herumzugehen. Ich war schon fünf Mal im Hotel und jedes Mal überrascht mich, wie fantastisch die Atmosphäre im Hotel ist. Der Empfang ist Weltklasse mit einem extrem hohen Serviceniveau. Die Reinigung ist ausgezeichnet, und die gesamte Anlage ist sehr sauber gehalten. Es gibt einen großen und abgeschlossenen Parkplatz, einen Garten, verschiedene Sitzbereiche, einen Tennisplatz, eine schöne Poollandschaft mit vielen Sonnenliegen (dies ist kein Ort, wo es nötig ist, eine Sonnenliege zu reservieren). Der Pool bietet eine Poolbar. Verschiedene Sitz- und Essbereiche rund um den Pool. Das Gebiet um den Pool ist ebenfalls geschlossen.   Dann gibt es das Restaurant. Einheimische Franzosen sitzen gerne drinnen, aber das Restaurant bietet auch eine große Terrasse mit Markise, und dort hatte ich alle meine Mahlzeiten. Das Essen, das der Koch serviert, ist wirklich unglaublich. Fantastischer Geschmack, großartige Kombinationen und es sieht einfach so lecker aus. Der Service ist ausgezeichnet im Restaurant und der Koch ist wirklich super und Michelin-würdig. Er bietet eine spannende Speisekarte und sehr gute Weine.   Das Hotel ist sehr familienfreundlich und es ist gated und sicher für Kinder. Der Poolbereich ist gated.   Auch da ist die Kunst. La Vague ist auch ein Kunstmuseum mit zwei Ausstellungen pro Jahr. Die Kunst wird im Garten und in der Bar, an der Rezeption und im Restaurant ausgestellt. Die Kunst ist aufregend und neu und Sie können Stunden damit verbringen, die verschiedenen Kunstwerke zu studieren. Die Kunst ist bahnbrechend und modern und faszinierend.   Das Hotel bietet auch einige Konferenzeinrichtungen und einen großen Konferenzsaal.   Die Stadt Saint Paul de Vence ist 20 Minuten durch einen authentischen Weg entfernt - oder Sie können mit dem Auto fahren und in der Garage etwas außerhalb der Stadt parken (geradeaus im Kreisverkehr).Mehr

LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. August 2018
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Bewertet 7. November 2017

Dieser Bericht betrifft das Restaurant und nicht die Hoteleinrichtungen Meine Erfahrung ließ viel zu wünschen übrig. Der Service war praktisch nicht vorhanden. Entweder war das Personal an ihrer Arbeit nicht interessiert oder sie hatten nicht das richtige Ausbildungsniveau für eine Einrichtung dieser Kategorie erhalten. Dies...ist zu bedauern, da sie sich in einem sehr malerischen Teil der Straße Paul de Vence befinden. Die Gärten rund um das Restaurant waren wahrscheinlich sehr angenehm, aber ich hatte keine Lust, sie zu besuchen. Das Essen und die Präsentation war akzeptabel, aber ich kann mir viele andere Hotels in der Gegend vorstellen, die ich bevorzuge. La Vague de street Paul interessiert sich vielleicht mehr für Unternehmensseminare als für Privatkunden! Nicht zu empfehlen, wenn Sie ein entspanntes und störungsfreies Mittagessen wünschenMehr

Bewertet 28. August 2017 über Mobile-Apps

Im Urlaub mit einem Freund und trafen sich mit 2 anderen. Drei der. Vier arbeiten in guten Hospitality-Locations. Gebuchtes Abendessen in diesem Restaurant. Die Angestellten an der Rezeption nahmen uns das Restaurant und es sieht gut aus, modern bunt mit einigen interessanten Kunst auf dem...Display. Tisch Service höflich, Tempo unauffällig. 2 hatten das Menü des Tages (3 Gänge mit 2 Wahlmöglichkeiten Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise) hatten nur Hauptgerichte. Die anderen 2 Hauptspeisen vom Hauptmenü. Ein gut gekühlter roter Sancerre passte zu Kabeljau, Hühnchen und Taglioni und anderen Hauptspeisen. Ich hatte ein tolles Cheeseboard, das war genug für 2 ein Freund hatte einen anderen Käsekuchen. Ich fand das Essen makellos gut zubereitet, gewürzt und wunderbar Aromen. Die Kosten waren gut und besser als viele bekannte namhafte Restaurants. Dies ist eine Rückkehr zu.Mehr

LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 31. August 2017
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Bewertet 7. August 2017

Wir haben dieses Restaurant für 2 Abendessen am Abend gebucht. Das Hotel liegt versteckt unter den Wäldern und obwohl wir schon lange in der Gegend gelebt haben, wusste ich nicht, dass es dort war. Die Einrichtung ist sehr schrullig mit Pop-Art-Skulpturen überall. Wir wurden zu...einem Tisch draußen auf der Terrasse mit Blick auf die schönen Gärten und das Schwimmbad gezeigt. Der Service war einwandfrei und wir bekamen die Menüs und unseren ausgewählten Aperitif. Alle Gerichte des A la Carte-Menüs sahen ansprechend aus, ebenso wie das feste Tagesmenü. Wir entschieden uns beide für die Karte und ich hatte Lachs Tartar zu starten, die im Mund schmolz und wurde mit Wasabi, Ingwer und einem köstlichen asiatisch gekleideten Salat serviert. Mein Mann hatte den Tomaten-Burrata-Salat, der mit Trüffelspänen beendet und von ihm als ebenso lecker deklariert wurde. Wir entschieden uns beide für das gleiche Hauptgericht, das war erstaunliches Iberia-Schweinefleisch, das auf einem duftenden Safranrisotto gedient wurde. Mein Nachtisch war dünn geschnittene Ananas mit einem wundervollen Litschi-Sorbet, während mein Mann den Käsekuchen hatte, der mehr Mousse als der triefend schwere traditionelle Käsekuchen war. Alles wurde mit einer wundervollen Flasche Langdoc / Roussillon White gewaschen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!Mehr

Bewertet 2. August 2017 über Mobile-Apps

Dies war das erste Mal hier. Das Restaurant ist in einer wunderschönen Umgebung, sehr entspannend. Die Kellner sind jung und dynamisch. Das Essen ist sehr gut präsentiert. Wenn Sie einen Tisch mit einer Gabel erhalten Sie 20 % Rabatt auf a la carte. Die Kellner...haben uns leider nicht den Rabatt geben. Ich werde rufen Sie das Restaurant um zu sehen, ob wir eine Kreditkarte bekommen kann.Mehr

LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 12. August 2017
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Bewertet 21. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wie ein Hotel Restaurant geht dies ist wirklich gut. Kleine Speisekarte, aber nachdem ich gegessen habe jetzt schon zweimal hier alle Gerichte sind toll. Nicht teuer und gut besucht von Personal. Petefect

LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 29. Juli 2017
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Bewertet 13. Mai 2017 über Mobile-Apps

Wir waren in diesem Hotel zu übernachten und aßen in auf die erste Nacht. Es war ausgezeichnet. Wir aßen a la carte, obwohl es gab das übliche Prix Fixe-Menü gewesen wäre, großartiges Preis-Leistungs -Verhältnis für € 35 . Wir hatten das Lamm, das war hervorragend...zubereitet, sehr zart und in ein erstklassiges jus, und das Hähnchen mit Pasta, Risotto war vitaminreich. Der Service war auch großartig. Normalerweise habe ich Finger von Hotel Restaurants, aber sie scheinen, so viel besser sein als die stehen in diesem Bereich alones. Ich kann es definitiv empfehlen.Mehr

LaDirectionVSP, Directeur général von Au Jardin de la Vague, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. Mai 2017
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
$ 33 - $ 78
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
rollstuhlgerecht, Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parken an der Straße, Parkgebührenerstattung, Kostenlose Stellplätze, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN
Geeignet für
regionale Küche, Bar-Szene, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, romantisch, besondere Anlässe, Gruppen
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Chemin des Salettes | La Vague de Saint Paul, 06570 St-Paul-de-Vence, Frankreich
  • Ort: Europa  >  Frankreich  >  Provence  >  Côte d’Azur  >  St-Paul-de-Vence
  • Telefonnummer: +33 4 92 11 20 00
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