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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 21 - $ 58
KÜCHEN
Französisch, Europäisch, Gesund
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Dieses in der Altstadt gelegene Restaurant bildet neben den vielen Touristenfallen eine willkommene Ausnahme. Hier gibt es zwei zeitgemäß eingerichtete...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Standard-Komfort
Bewertungen (1 099)
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88 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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32
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Reisetyp
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 7. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Wir waren bei unserem Ausflug nach Carcassonne zu zweit im Innenhof des La Table d’Alais zum Mittagessen, beide bestellten wir das Mittagsmenü, jedoch mit unterschiedlichen Vor- und Hauptspeisen. Das Lokal ist sehr ansprechend, besonders der Innenhof hat uns in der Corona Zeit sehr zugesagt, die...Bedienung war sehr freundlich, das Essen raffiniert zubereitet und ausgesprochen schmackhaft. Der Preis von ca. 28€ pro Menü war durchaus gerechtfertigt, wir können das Lokal sehr empfehlen und würden wieder hier essen gehen.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 19. Juni 2017

Das Restaurant liegt im ersten Stock und hat eine mit Bambusmatten ausgekleidete Terrasse; Geschmacksache! Der Service ist sehr aufmerksam und flott. Für die Bereitung der Speisen wird auf der Speisekarte um 30 Minuten Geduld gebeten. Was dann aber auf dem Teller serviert wurde war gut...bereitet und geschmacklich eindrucksvoll. Zu empfehlen: Wachteln mit Pilzen und Lammbraten. Reichliche Portionen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2017
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Bewertet am 16. April 2017 über Mobile-Apps

Menüs sind gut und preiswert. Die pâte de foie gras ist besonders hervorzuheben: sie ist hervorragend! Die beste, die ich in der Region hatte. Einziger Wermutstropfen: Trotz Reservation sassen wir im Ecktisch und ich schaute auf den Sicherungskasten.Mehr

Besuchsdatum: April 2017
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jeremy t, Propriétaire von La Table d'Alais, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. April 2017
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Bonjour, merci pour votre avis, qui nous encourages a continuer ainsi. Je suis désolé pour le choix de votre table...Mehr

Bewertet am 16. Oktober 2016

Zugegeben, wir sind sehr spät gekommen zum Abendessen. Dennoch waren die Bedienungen sehr freundlich, der Service wirklich gut und zuvorkommend. Es lag sicher nicht am Restaurant, daß mir das Cassoulet nicht geschmeckt hat- offenbar mag ich diese Art von Eintopf nicht so sehr. wir haben...es dennoch sehr genossenMehr

Besuchsdatum: Oktober 2016
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Bewertet am 22. Juni 2016 über Mobile-Apps

in der cite von carcassonne ist dieses restaurant ein highlight und keine touristenfalle.guenstiges gutes essen und exzellente weine der region

Besuchsdatum: Juni 2016
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Bewertet am 16. September 2015

Grundsätzlich macht man die Erfahrung in der Cité, das die Restaurants zwar sehr touristisch sind, aber man sich nicht ganz so sehr über den Tisch gezogen fühlt wie in anderen Städten... Ich persönlich werde aus dem d'Alais nicht ganz schlau. Der Empfang war in Ordnung,...wir hatten noch einen Tisch im Freien bekommen, wo es sich wirklich sehr nett sitzen lässt. Dann passierte längere Zeit erst einmal nichts, keine Frage nach einem Apéro, die Karten ließen auf sich warten. Einmal die Karten bekommen, dauerte es lange bis die Bedienung wieder kam, obwohl das Restaurant nicht mehr als zur Hälfte belegt war. Service also naja. Es gibt 3 Menüs zur Auswahl. Ein preiswertes bei dem man bei jedem Gang mehrere Optionen hat, ein mittleres bei dem man keine Auswahl hat und das teuerste bei man wieder wählen kann. Das mittlere Menü ohne Wahlmöglichkeiten, etwas irritierend. Dazu noch waren der Hauptgang und das Dessert des mittleren Menüs auch beim preiswerten Menü zu finden, der Unterschied also nur in der Vorspeise zu finden. Dafür 10 Euro mehr bezahlen....? Beim Hauptgang das Cassoulet gewählt, man kann es prinzipiell mögen oder auch nicht. Im Grunde war es gut, allerdings bei zwei Cassoulets war sowohl die Fleischmenge als auch -qualität sehr unterschiedlich. Das sollte nicht sein. Vorspeisen und Dessert waren gut. Alles in allem, das Restaurant ist in Ordnung, es gibt in der Cité sicherlich schlechteres, aber wirklich ganz überzeugen konnte es nicht.Mehr

Besuchsdatum: September 2015
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Bewertet am 1. Oktober 2013 über Mobile-Apps

Das auf den ersten Blick sehr schmucke Restaurant lud uns zunächst trotz der etwas höheren Preise zum Essen ein. Im Angebot waren 3 Menüs für entweder 17,25 oder 30€. Wir entschieden uns für das Erste. Trotz des fast leeren Restaurants ist das personal sehr unaufmerksam...und langsam. Als das Essen kommt ist dieses bereits kalt oder lauwarm, was bei Fleisch und Fisch sehr unschön ist. Die Rechnung ist natürlich in windeseile gebracht, doch auch die Bezahlung zieht sich. Alles in allem: Unfteundliches Personal und durchschnittliches Essen mit kleinen Portionen. Meiner Meinung nach nicht zu empfehlen. Da sich der Konsens allerdings anders ausspricht scheinen wir einen schlechten Tag erwischt zu haben. Schade..Mehr

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Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet am 5. September 2020

Wir hatten über dieses Restaurant gelesen und waren so erfreut, am Freitagabend einen Tisch zu finden. Mein Mann wählte das vegetarische Menü und seine Vorspeise mit Zucchini war ausgezeichnet, voller Geschmack. Danach ging es etwas bergab. Das Hauptgericht des Risottos war durchschnittlich, das Dessert war...schlecht präsentiert und es mangelte an Geschmack. Das 30 € Menü bot Foie Gras als Vorspeise, was in Ordnung war - schön präsentiert, aber ein bisschen hart und ziemlich langweilig. Es gab keine Wahl mit dem Haupt. Es war die lokale Spezialität, Cassoulet, auf die ich mich wirklich freute. Es wurde heiß aber ein bisschen heiß präsentiert. oben verbrannt. Dies war jedoch nicht wirklich das Problem. Es gab sehr wenig Fleisch - eine dürftige Menge Ente und ein Stück Wurst. Es bestand hauptsächlich aus geschmacksneutralen Bohnen. Es gab keinen erkennbaren Geschmack, den ich nicht akzeptierte. Ein Gericht wie dieses sollte einen sehr ausgeprägten Geschmack haben. Als ich das Bedienungspersonal darauf hinwies Es gab keine Reaktion, keine Entschuldigung. Sie räumten gerade den Teller ab und brachten ein Dessert, das wahrscheinlich der beste Teil der gesamten Mahlzeit war - rote Früchte mit Baiser und Sahne. Insgesamt war es ein enttäuschendes Essen. Für ein Restaurant mit einer Michelin-Empfehlung entsprach es definitiv nicht den Erwartungen.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
Bewertet am 22. November 2019

Das im Herzen der Altstadt gelegene Michelin-Restaurant bietet gut zubereitetes Essen und guten Service, aber nicht außergewöhnlich, wie ich es erwartet hätte. Es fehlt die Atmosphäre und ist ein wenig zu förmlich. Wir waren enttäuscht, als wir zurückkamen und erfuhren, dass wir keine Reservierung hatten,...die uns am ersten Abend bestätigt worden warMehr

Besuchsdatum: September 2019
Bewertet am 14. Oktober 2019

Schönes Abendessen mit sehr hochwertigen Zutaten, sehr gut zusammengestellt. Tomaten und Mozzarella, Lamm, Cassoulet und Pavlova und Birnen-Dessert waren Highlights - und das alles wirklich. Keine schwachen Glieder! Hervorragender Wein.

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Häufig gestellte Fragen zu La Table d'Alais

So bewerten Reisende La Table d'Alais auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4