Einfach TOP! Alles hat gepasst: feines 5-Gänge-Menü, tolle Weinbegleitung, sehr schönes Ambiente, sehr freundliche Bedienung.
Einfach TOP! Alles hat gepasst: feines 5-Gänge-Menü, tolle Weinbegleitung, sehr schönes Ambiente, sehr freundliche Bedienung.
Das Essen war vorzüglich und die Soufflée sind bekannt in Paris. Unbedingt ausprobieren! Ist ein Geheimptipp...Da wird das Essen zum Genuss
Wir hatten für Abend ein Tisch bestellt und für das Menü 40€ entschieden : eine Lasagne aus Kaninchenfleisch mit knusprigen Teigplatten dazwischen, auf eine Paprika püree danach "vol au vent"( Königin pastetchen) mit Kalbsbries- sehr gut, ein gebackenes weiches Ei(8€ dazu bezahlt) mit einer Artischockencreme...und Rochenflügel gegrillt. Leider war der Fisch nur noch lauwarm und auch nicht so schön angerichtet. Als Nachtisch hatten wir ein Souflee( das in der Mitte noch sehr roh war/ haben gefragt und es hieß es muss so sein/ meine Meinung nach nicht, aber meine Meinung zählt nicht gegen der Meinung des Chefs;) es war aber ein souflee und kein moelleux au chocolat! Wir haben auch das mit dem Fisch gesagt, ob das so gedacht ist dass der Fisch nur noch lauwarm sein soll, Kellner hat sich entschuldigt dass es eine neue Karte gibt und sie noch nicht auf das neue Menü eingespielt sind?! Vielleicht haben wir tatsächlich einen schlechten Tag erwischt.... Es kann sein dass sie sich mit dem Menü noch nicht einig waren aber in einem Restaurant dieser Klasse dürfte es nicht passieren....ich würde trotzdem nochmal hin gehen, noch ein Versuch!Mehr
Nun, die Desserts sind großartig, eine Sache der Träume. . . . Ich erinnere mich an ein wunderbares Essen, aber ehrlich gesagt das Dessert, unglaublich. Dies ist ein schönes Restaurant im Bistrostil. Der Service ist effizient, die Speisekarte ist abwechslungsreich und bietet viele großartige Optionen....Der Küchenchef war vor Ort und sorgte dafür, dass alles wie am Schnürchen lief. Kommen wieder.Mehr
Tolle Musik, sehr guter Service, schöne Präsentation in einer modernen und doch gemütlichen Dekoration. Das Highlight ist jedoch die Wüste, insbesondere der Souffl mit seinen verschiedenen Variationen, die die Spezialität des Küchenchefs zu sein scheinen. Wir haben das Pistaziensouffle mit Schokoladensauce probiert und es ist...für sich genommen ein guter Grund, morgen wiederzukommen! !Mehr
Dies war unser drittes Mal hier. Zweimal im Jahr 2017. Wir hatten das 3-Gänge-Menü mit einer Flasche Wein an einem Dienstagabend. Phillipe war an diesem Abend auf dem Boden, nicht weil er zu viel zu trinken hatte, sondern weil er einer der Kellner war. Das...Essen war ausgezeichnet und der Auflauf war ein Gewinner. Mit Wein Wasser und Kaffee war die Rechnung weit unter 200 Euro und besser als das 2-Sterne-Restaurant "plus haut que le ciel", das wir gestern Abend gegessen haben.Mehr
Wir haben hier mindestens vier Mal gegessen, und bei jeder Gelegenheit ist es immer wieder beeindruckend. Der Besitzer ist herzlich und sollte sehr stolz auf sein Restaurant sein. Die Auswahl an Weinen ist ausgezeichnet und er kennt sich unglaublich gut aus, wenn Sie sich nicht...sicher sind, was Sie wählen sollen. Das Essen ist wirklich von guter Qualität und die Preise sind sehr vernünftig. Alle Mitarbeiter sind freundlich und professionell. Sehr empfehlenswert.Mehr
Am Geburtstag meiner Frau wählte ich diesen Ort aufgrund der Bewertungen von Tripadvisor. Bewertungen werden es nicht gerecht. Der Service, das Essen, die gemütliche Atmosphäre des Restaurants und die sehr aufmerksamen Gastgeber machen dieses Restaurant zu einem Juwel. Einzigartig Weiter so, du bist wirklich etwas...Besonderes. Das Überraschungsmenü war fabelhaft.Mehr
Das Essen ist sicher gut, aber aus meiner Sicht zu anspruchsvoll. Viel Fokus auf das, was auf Kosten von Aromen oberflächlich ist. Zumindest fühlte ich mich so. Ich glaube nicht, dass der Ort ein gutes Essen wert ist. Auf die Frage, werde ich wiederkommen? '...Die Antwort ist nein. Ich verstehe, dass einige mit einem solchen Urteil nicht einverstanden sind, aber mein Besuch war sehr enttäuscht, da ich viel über diesen Ort gehört habe.Mehr
Jedes Gericht war ein Paradies auf den Gaumen und sieht aus wie ein Kunstwerk auf dem Teller. Es ist verständlich, warum es im Michelin-Führer aufgeführt ist. Kann es sehr empfehlen und ist respektvoll für ein erstklassiges Restaurant. Ich würde das Souffle als eine der Spezialitäten...des Chefs empfehlen. Das Hotel liegt nur einen kurzen Spaziergang vom Eiffelturm für einen schönen Abendspaziergang, um die Lichter zu sehen.Mehr