Uns ist aufgefallen, dass Sie einen Browser benutzen, der von unserem System nicht unterstutzt wird. Die Tripadvisor Seite kann daher nicht korrekt dargestellt werden.Wir unterstutzen die folgenden Browser:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tisch reservieren
2
Mo., 26.10.
20:00
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Deutsch, Europäisch, Mitteleuropäisch, International
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen
Mahlzeiten
Abendessen, Mittagessen
Alle Details anzeigen
mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Hinter all dem Engagement, der Herzlichkeit und der Beständigkeit, die im Hause Ottenbacher eine Selbstverständlichkeit sind, steht eine lange Familien...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Sehr komfortabel
Bewertungen (92)
Bewertungen filtern
79 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
56
19
3
1
0
Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
56
19
3
1
0
Das sagen Reisende:
Ausgewählte Filter
FilternDeutsch
Eintrag wird aktualisiert …
Bewertet am 15. Juli 2020

Unser männlicher Freundeskreis war am Samstag, den 11. Juli 2020 dort. Wir erhielten einen Tisch auf der Terrasse. Es war anfangs noch sonnig, aber immer wieder traten starke Windböen auf. Deshalb baten wir zum Hauptgang und Dessert einen Platz im Innern. Dies wurde uns kategorisch...abgelehnt!! Innen war nur von einem internen Betriebsfest in einer Stube belegt. Gegenüber dieser Stube war ein Raum mit mehreren leeren Tischen. Man hätte nur das Licht einschalten müssen und über einen Tisch eine Decke legen müssen... Statt dessen froren wir im Freien und wir mussten über 45 Minuten auf den Hauptgang warten. Durch die Kälte musste ich zweimal die Toilette aufsuchen, einmal musste ich 5 Minuten und danach sogar 15 Minuten warten, weil in diesem "tollen" Hause nur eine einzige Mini-Herrentoilette geöffnet war. Alles in allem: Essen war zwar gut, aber alles andere war ungenügend!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?2  
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. Juli 2020

Sehr geehrte wolfgangz564, herzlichen Dank für Ihren Aufenthalt zum Abendessen und für Ihre Rückmeldung dazu. Es ist sehr schade, dass Sie Ihre Zeit bei uns aufgrund deren von Ihnen beschriebenen Vorfällen dennoch nicht genießen konnten. Unser Mitarbeiter hatte leider nicht richtig reagiert und Ihnen im...Mehr

Bewertet am 14. Juli 2020

Am Samstag waren wir zu viert im Adler. Den Tisch für die Schwabenstube hatte ich bereits 10 Tage vorher reserviert. Am Dienstag kam ein Anruf, ob wir auf der Terrasse sitzen möchten? Ich sagte, dies wäre bei schönem Wetter sicherlich denkbar und fragte, ob wir...das am Samstag vor Ort entscheiden können. Schließlich weiß man 5 Tage vorher noch nicht, wie das Wetter ist. Wir sind verblieben, bei schönem sonnigen Wetter sitzen wir draußen. Bei unserer Ankunft wurden wir freundlich von Herrn Ottenbacher empfangen, er sagte gleich "Sie haben einen Tisch auf der Terrasse". Unser Einwand, dass es heute nicht so doll warm ist und später vielleicht auch deutlich kühler wird und wir deshalb lieber innen sitzen möchten, wurde mit der Antwort erwidert "dann müsste ich schauen, ob ich innen noch einen Platz für sie habe, wird schwierig sein". Na gut, wir gingen auf die Terrasse und betonten nochmals, wenn es uns zu kühl wird, möchten wir rein. Die Terrasse ist schön angelegt, die Tische ohne Tischdecke fanden wir zu kalt. Der Service war freundlich und wir bestellten Menüs und a la Carte, jeder mindestens 4 Gänge. Die ersten Gänge mit Vorspeisen waren vom Zeitablauf gut. Danach waren es über 45 Minuten, bis die Hauptgerichte kamen. In diesen 45 Minuten Wartezeit haben wir das Servicepersonal darauf angesprochen, dass es uns zu kühl ist und wir gerne nach innen möchten. Die Antwort "tut mir leid, dass geht nicht, wir sind innen voll". Gäste an anderen Tischen im Freien haben sich zwischenzeitlich Decken geholt und sich in diese eingehüllt, weil es ihnen auch zu kühl wurde. Nun gut, es kamen die Hauptgerichte. Die Qualität und die Zubereitung war, wie auch schon bei den Vorspeisen, hervorragend. Bei der Maisentenbrust hätten die Beilagen etwas mehr sein können, sie waren sehr übersichtlich. Beim vegetarischen Menü und beim Adler Menü war alles bestens. Nachfragen wie "ist alles ok, dürfen wir noch etwas an Soße oder Beilagen reichen" gab es leider nicht. Gegen 22 Uhr haben wir dann unser Dessert bekommen, also 3,5 Stunden gingen fürs Essen dahin, wir saßen immer noch im Freien. Keiner vom Service oder gar Herr Ottenbacher hat es nochmals interessiert, ob wir uns wohlfühlen oder ob es zu kühl ist. Wir wurden abwechselnd von Schnaken gestochen und im Wein haben sich kleine Fliegen wiedergefunden. Wir bezahlten und gingen. Keine Verabschiedung, weder vom Servicepersonal, noch von Herrn Ottenbacher, obwohl wir an Ihnen - Sie waren alle in einem Nebenraum, als wir gingen, uns gesehen und wahrgenommen haben. Sorry, aber das geht gar nicht. In der gehobenen Gastronomie erwarten wir eine freundliche und persönliche Verabschiedung.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?3  
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. Juli 2020

Sehr geehrte Smileythomas2018, vielen Dank für Ihre Bewertung und die damit verbundene Zeit. Es freut uns zu hören, dass Sie die Küche und das Essen ausgezeichnet fanden und bei dem vegetarischen Menü und Adler Menü alles bestens war. Es tut uns aber auch leid, dass...Mehr

Bewertet am 29. Juni 2020

Ambiente, Service und am wichtigsten natürlich das Essen entsprechen den Erwartungen die man ein ein Haus mit langjährigem MIchelin Stern hat. Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung und waren mit Qualität und Quantität sehr zufrieden. Zu jedem Ganz gab es einen anderen Wein, den wir...auch jeweils vorab probieren durften, da war man nicht kleinlich, wie es in manchen Häusern leider vorkommt. Auch in Corona Zeiten macht das durchaus kostspielige Essen so Spaß. Einziges Manko waren einige ältere Herrschaften am Nachbartisch, der Unterhaltung etwas laut war, da hörte wohl wer schlecht.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
Hilfreich?
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. August 2020

Sehr geehrter axelkl911, vielen Dank für Ihr großartiges Feedback, welches wir mit Freude gelesen haben. Es freut uns zu hören, dass Sie einen schönen Abend genießen konnten und sich von unserer Küche verwöhnen lassen haben. Herzliche Grüße Familie Ottenbacher & Team

Bewertet am 19. Juni 2020 über Mobile-Apps

Sehr professioneller Umgang mit der aktuell herausfordernden Situation Wir werden bestimmt wiederkommenMehr

Besuchsdatum: Juni 2020
Hilfreich?
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. Juni 2020

Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie gerade in diesen schwierigen Zeiten mit unserem Sicherheits- und Hygienekonzept überzeugen konnten. Das Gefüh der Sicherheit und des Wohlbefinden unserer Gäste und auch unserer Mitarbeiter ist für uns elementar und...Mehr

Bewertet am 3. Jänner 2020 über Mobile-Apps

Wir waren mit einigen Freunden im Adler in Asperg und waren von der Qualität des Essens genauso begeistert wie vom Service. Beides ist absolut erstklassig. Die Räumlichkeiten halten hier nicht ganz mit, sind aber gepflegt und traditionell gut.

Besuchsdatum: Jänner 2020
Hilfreich?
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. Jänner 2020

Sehr geehrte adpf, vielen Dank für Ihr großartiges Feedback. Es freut uns, dass Sie einen schönen Abend in der Schwabenstube verbracht haben. Herzliche Grüße aus Asperg Familie Ottenbacher & Team

Bewertet am 10. November 2019

Wir waren mit 5 Personen zum Abendessen in der Schwabenstube im Adler in Asperg. Das Essen war super lecker, ein Genuss für den Gaumen und das Auge. Der Rehrücken war einfach genial genauso wie die Entenbrust und auch das vegetarische Menü. Hier stimmt einfach alles....Ambiente, Speisen, Wein und der aufmerksame und freundliche Service. Besonders hervor zu heben ist die Leistung der Küchen-Crew angesichts der Tatsache, das das Restaurant voll besetzt war und an diesem Abend noch zwei Geburtstagsfeiern und eine Hochzeit im Hotel stattgefunden haben. Danke an das gesamte Adler-Team für diese perfekte Leistung.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
Hilfreich?1  
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. November 2019

Sehr geehrte HPS928, wow, vielen Dank für Ihre super Bewertung, welche uns eine sehr große Freude macht. Ein Feedback wie Ihres, motiviert unser gesamtes Adler-Team. Herzliche Grüße aus Asperg Familie Ottenbacher

Bewertet am 10. August 2019 über Mobile-Apps

Wir waren zum ersten Mal im Adler und unsere hohen Erwartungen wurden sogar noch übertroffen! Das Essen war einfach galaktisch gut! Wir haben uns danach echt gefragt, ob wir überhaupt schon irgendwo so gut gegessen haben. Der sehr aufmerksame Service rundet das perfekte Gesamtbild ab....Wer sich kulinarisch auf allerhöchstem Niveau verwöhnen lassen möchte, ist hier genau richtig! Wir kommen definitiv bald wieder!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2019
Hilfreich?
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Oktober 2019

Sehr geehrter Daniel S, mit dieser Bewertung machen Sie uns eine rießige Freude! Toll, dass Sie Ihren Besuch mit allen Sinnen genossen und wir Sie mit unserem ganz besonderen Charme eingefangen haben. Für das gesamte Team ist es ein sehr großes Kompliment und die beste...Mehr

Bewertet am 28. Juni 2019 über Mobile-Apps

Wieder mal ein Wahnsinns Abend. Das Menü war bei jedem Gang auf dem Punkt. Sehr kompetente Weinempfehlungen rundeten den herrlichen Abend ab. Vielen Dank für den tollen , freundlichen, und niemals aufdringlichen Service

Besuchsdatum: Juni 2019
Hilfreich?1  
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Oktober 2019

Sehr geehrter RalphR786, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns zu hören, dass Sie einen tollen Abend in unserer Schwabenstube hatten. Solch ein positives Feedback motiviert das ganze Team Herzliche Grüße Familie Ottenbacher

Bewertet am 13. Juni 2019

Wir waren zum wiederholten Mal in der Schwabenstube im Adler Asperg und werden bestimmt bald wieder dort speisen. Wir hatten ein mehrgängiges Menü gewählt und uns auf die Weinempfehlung des Sommeliers verlassen der unseren Geschmack getroffen hat. Die Speisen waren vom feinsten! Raffinierte und überraschend...komponierte Amuse-Gueule gab es als Gruß der Küche. Besonders hervorzuheben möchte ich den freundlichen Service, professionell, hilfsbereit, immer zur Stelle und trotzdem nicht aufdringlich. Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
Hilfreich?
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. Juni 2019

Sehr geehrter hosmic, vielen Dank für Ihre super Bewertung und die damit verbundene Zeit. Es freut uns zu hören, dass Sie sich in der Schwabenstube rundum wohl gefühlt haben. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch Ihre Familie Ottenbacher & Team

Bewertet am 19. Mai 2019

Bei unserem Besuch in der Schwabenstube wurden wir sehr freundlich durch den Inhaber begrüßt. Als Menü wählten wir das Adler Menü in vier Gängen, bei dem hauptsächlich regionale und saisonale Produkte, wie etwa Spargel, verwendet werden. Sämtliche Kompositionen waren sehr geschmackvoll und aromatisch abgestimmt. Insbesondere...das Reh mit Spargel und Spätzle im Hauptgang war das Highlight des Menüs. Hier wäre es meines Erachtens nicht erforderlich gewesen die Spätzle in Butter zu schwenken, dies ist allerdings Geschmacksache. Ansonsten gab es keinerlei Beanstandungen, da alle Kreationen ein handwerklich und qualitativ sehr hohes Niveau widerspiegeln. Der Service war stets freundlich und zuvorkommend. Die Schwabenstube ist definitiv zu empfehlen.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
Hilfreich?1  
hoteladlerasperg, Rezeption von Schwabenstube, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 12. Juni 2019

Sehr geehrter tobiiasb91, vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns zu hören, dass Sie einen schönen Abend bei uns verbracht hatten. Wir leiten Ihr Lob gerne an das gesamte Team weiter. Herzliche Grüße Familie Ottenbacher & Team

Mehr Bewertungen anzeigen
Das Beste in der Umgebung
Die besten Hotels in der UmgebungAlle anzeigen
Holiday Inn Stuttgart
489 Bewertungen
9,75 km Entfernung
Parkhotel Schillerhöhe
32 Bewertungen
9,49 km Entfernung
Hotel La Ferté
23 Bewertungen
8,83 km Entfernung
enjoyHotel garni Korntal
12 Bewertungen
8,27 km Entfernung
Die besten Restaurants in der UmgebungAlle anzeigen
Brasserie Aguila
30 Bewertungen
0,02 km Entfernung
Ristorante Pizzeria Antica Roma
51 Bewertungen
1,55 km Entfernung
Vico's Hotel & Restaurant
40 Bewertungen
0,78 km Entfernung
Die besten Sehenswürdigkeiten in der UmgebungAlle anzeigen
Hohenasperg
37 Bewertungen
0,76 km Entfernung
Simigo 3D-Schwarzlicht-Minigolf
19 Bewertungen
0,91 km Entfernung
Seeschloss Monrepos
170 Bewertungen
3,01 km Entfernung
MHP Arena
24 Bewertungen
3,78 km Entfernung
Fragen & Antworten
Erhalten Sie schnelle Antworten von den Mitarbeitern und früheren Besuchern (Schwabenstube).
Hinweis: Ihre Frage wird öffentlich auf der Seite "Fragen & Antworten" gepostet.
Senden
Veröffentlichungsrichtlinien
Ist das Ihr Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.
Kostenlosen Eintrag beanspruchen