Was soll ich sagen? Wohin möchten wir, wenn man endlich wieder in Restaurants gehen kann? Die Entscheidung ist uns leicht gefallen, und so haben wir hier wieder einen perfekten Abend verbracht. Ein Anruf mittags von Frau Schulze, ob wir abends gern draußen sitzen möchten, hat...den Abend wie einen kleinen Kurzurlaub werden lassen. Der herzliche Service und das vorzügliche Essen machen einen Abend hier immer zu etwas Besonderem, und wenn man geht, tut man das, Dank dem gesamten Team vom Gasthaus Lege, mit einem seligen Lächeln auf dem Gesicht.Mehr

Sehr netter Empfang und tolles Essen!!! Ein einziger kleiner Mangel war die recht lange (eher zu lange) Pause vor dem Fischgang. Auf Anfrage entschuldigte sich Frau Schulze jedoch und begründete die Wartezeit mit dem Ausfall eines Kollegen in der Küche. Die Qualität der Speisen war...wieder mal spitze, ganz toll das Rindertatar mit Rote-Bete-Eis, das Lamm und die Pfifferlinge mit Kalbsfilet. Und nicht zu vergessen ein toller Wein aus dem Hause von WinningMehr

Ich war innerhalb kurzer Zeit sowohl beruflich als auch privat im Gasthaus Lege und war jedes mal wie meine Gäste sehr begeistert. Sehr aufmerksamer Service und eine exzellente Karte mit passenden Weinen. Das ganze in einer gemütlichen Atmosphäre. Was will man mehr! Die Preise sind...für die hohe Qualität der angebotenen Speisen vollkommen in Ordnung. Ein echter Geheimtipp vor den Toren von Hannover. Ich komme in jedem Fall wieder!Mehr

Wir sind aufgrund der sehr guten Bewertung in der HAZ nach Thönse gefahren und wurden nicht enttäuscht. Der Empfang und der Service waren sehr freundlich und immer aufmerksam. Es gibt im Prinzip ein Menü, das einmal monatlich wechselt, man kann aber Teile (wie bei uns...zB. das Dessert) tauschen bzw. es gab an dem Tag auch eine zusätzliche Tagesempfehlung. Alles, was auf den Tisch kam war von sehr guter Qualität und extrem lecker. Besonders loben muss ich die Rinderkraftbrühe mit Sommertrüffel-Flädle (Hammer Geschmack!) und den Rehbockrücken. So ein gutes, auf den Punkt gegartes Stück Fleisch bekommt man sehr selten! Ebenfalls erwähnenswert war das dazu gereichte Mousse von der Mispel, das mich ein wenig an Marzipan erinnert hat. Die Kombination der weitere Zutaten aller Gänge war toll. Was soll ich sagen...wir kommen auf jeden Fall wieder!Mehr

Einfach perfekt. Mehr muss man eigentlich nicht sagen, aber man kann. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung haben wir zu viert hier einen wunderschönen Abend verbracht. In angenehmer Atmosphäre mit viermal fabelhaftem Menü (davon einmal in der vegetarischen Variante), perfekter Weinempfehlung dazu und einem Service,...bei dem man sich ganz einfach wohl fühlen muss, haben wir am Ende überlegt, warum wir nicht schon früher auf die Idee gekommen sind, hier essen zu gehen. Wir könnten jetzt noch weiter schwärmen, die Gerichte im einzelnen aufzählen und, und, und...Aber wir haben einen besseren Tipp: Einfach selber ausprobieren. Wir haben beschlossen, dass wir auf jeden Fall wiederkommen und bedanken uns beim kompletten Team vom Gasthaus Lege für diesen wirklich tollen Abend.Mehr

Wir haben einen wundervollen Abend im Gasthaus Lege verbracht und uns mit dem kompletten Menü verwöhnen lassen. Das Essen war außergewöhnlich, jeder Gang eine Geschmacksexplosion. Besonders gefallen haben uns die Topinambursuppe sowie der Skeirücken mit Brunnenkresse an Champagner-Senf-Sauce. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam,...wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen bestimmt wieder!Mehr

Wir waren am 1. Weihnachtstag zum Abendessen mit sieben Personen im Gasthaus. Es wurden alle angebotenen Menüvorschläge gewählt. Die Meinung war einhellig: Hervorragend! Die Vorspeisen in ihrer Zusammenstellung überraschend, aber sehr stimmig. Die Hauptgänge in exzellenter Qualität und auf den Punkt serviert. Die Gans zart,...knusprig und nicht trocken. Das Filet butterzart und von herausragendem Geschmack. Dazu ein sehr angenehmer, zuvorkommender Service. Einfach toll, bitte weiter so! Die Weinkarte haben wir an diesem Abend nicht weiter studiert. Ein Grund mehr, um auf jedem Fall wieder zu kommen!Mehr