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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
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KÜCHEN
Japanisch, Asiatisch
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Bewertet am 27. Jänner 2020 über Mobile-Apps

Butagumi ist ein Muss in Shibuya, Tokio. Wir gingen dort zum Abendessen und liebten das Tonkatsu. Mitarbeiter waren sehr freundlich und geduldig. Sie erklärten die Unterschiede zwischen den verschiedenen Schnitten und konnten beraten, was wir bekommen sollten. Bei Butagumi erwartet Sie ein knuspriges, saftiges Tonkatsu....Zwei Dinge zu beachten:  1. Buchen Sie im Voraus, um Enttäuschungen zu vermeiden.  2. Tragen Sie kein Parfüm, Ihnen wird die Einreise verweigert (auch wenn Sie eine Reservierung haben).Mehr

Besuchsdatum: Jänner 2020
Bewertet am 7. Oktober 2019

Wir sind von der Shibuya Station hierher gelaufen. Es dauerte ungefähr 30 Minuten und wir kamen 15 Minuten vor der Eröffnung an (Geöffnet um 11:00 Uhr). Es war ein Donnerstagmorgen und es waren bereits 7 Leute vor uns, die darauf warteten, dass der Laden öffnete....Sobald die Mitarbeiter ihr "Open" -Schild löschten, empfingen Gastgeber und Hostessen Leute, die draußen warteten, und brachten sie an ihre Tische. Leider wartete die letzte Party draußen und niemand kam zurück, um uns abzuholen: (Beim Betreten des Restaurants befindet sich die Küche auf der rechten Seite. Das Restaurant hat zwei Stockwerke. Wir saßen oben in einem kleinen Speisesaal mit insgesamt 4 Tischen. Wir bekamen sofort Eiswasser. Nachdem wir unsere Bestellung entgegengenommen hatten, wurden wir mit Salat, Reis und Misosuppe (alle unbegrenzt) beladen. Ich wünschte wirklich, ich könnte mich daran erinnern, was ich speziell bestellt hatte. Meine Verlobte bestellte eine dicke Schnitt, während ich einen dünneren Schnitt hatte. Im Nachhinein wünschte ich, ich hätte das Tonkatsu-Curry (nur zur Abwechslung) probiert. Die Katsu-Sauce war dick und würzig. Die Misosuppe war so gut, dass ich drei Schalen davon getrunken habe Das Essen war weniger als $ 40.00 und wir waren voll. Ich kann dieses Hotel nicht genug empfehlen:)Mehr

Besuchsdatum: September 2019
Bewertet am 5. August 2019 über Mobile-Apps

Nachdem wir nachgeforscht hatten, wo wir Tonkatsu in Japan bekommen können, fanden wir Butagumi und es hat uns nicht enttäuscht! Im Rahmen des Mittagsmenüs können Sie aus mehreren Schweinestücken wählen. Wir hatten beide das Lendenstück und es war köstlich - perfekt zubereitet. Das Personal war...auch sehr freundlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn wir das nächste Mal in Tokio sind!Mehr

Besuchsdatum: August 2019
Bewertet am 31. Mai 2019

Versteckt in einem Wohngebiet, in einer ruhigen Seitenstraße eines gehobenen Viertels, können Sie dieses Restaurant verpassen, wenn Sie nicht wirklich danach suchen. Ohne Zweifel war der Tonkatsu einer der besten, den die Familie gegessen hat (ich bin Vegetarier, ich halte mich nur an das Curry),...es würde definitiv helfen, wenn das Personal eine grundlegende Etikette hätte. Die Person, die unsere Bestellung entgegennahm, schien einen schlechten Tag zu haben und als sie unsere Bestellung aufgab, bat eine unserer Gruppen um Wasser und er sagte das Äquivalent von "Hänge an deinen Pferden". Dies ist etwas, das für die noch so höflichen Japaner so untypisch ist, besonders wenn es keinen Anreiz gab, auf diese Weise zu reagieren, da sie zuvor viele Jahre in Japan gelebt haben und fließend Japanisch sprechen. Ja, gehen Sie auf jeden Fall für das Essen, die urige Atmosphäre, staunen Sie über die vielen Auszeichnungen, aber wenn ein Restaurant sein "Okyaksama" nicht höflich behandelt, war ich einer, der es nicht wieder besucht. Meine großzügigen drei Sterne sind nur für das Essen, nicht für den Kellner, der dachte, seine schlechten Manieren würden durch das Essen kompensiert.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
Bewertet am 4. Mai 2019

Die beste Qualität und Vielfalt von Schweinefleisch Tonkatsu überall. Die speziellen Saucen trugen ebenso zu dem erstaunlichen Erlebnis bei wie der freundliche Service. Der einzige Nachteil ist, dass Sie nicht über Voyagin buchen sollten, da die irreführende Gebühr der Reservierung sich als die gleichen Kosten...erwies wie das gesamte Abendessen! verrückt, aber eine denkwürdigste Mahlzeit.Mehr

Besuchsdatum: April 2019
Bewertet am 29. April 2019

Wunderbares Schweinekatsu mit extrem hochwertigem Schweinefleisch. Wir waren mit Freunden zusammen, die eine Weile in Japan gelebt haben. Das Restaurant ist ein malerischer 2-stöckiger Stand entlang des Hauses. Meine Freunde empfahlen die Sitzgelegenheiten im Obergeschoss, die sich in Einzelkabinen befinden (aber an heißen Tagen ist...Vorsicht geboten, da die Klimaanlage nicht so toll ist). Die meisten von uns hatten Curry zusammen mit dem Schweinekatsu mit viel geriebenem Kohl! Soooo gut.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2018
Bewertet am 22. Februar 2019 über Mobile-Apps

Auf jeden Fall dem Hype gerecht werden! Ich konnte mich nicht erinnern, was wir bestellt haben, aber wir haben die teuerste und empfohlene Auswahl bestellt, die zu der Zeit im Menü verfügbar war. Beide Schweinearten sind so saftig (im Vergleich zu Ma Maison hier in...Singapur) und die Aromen sind einfach nicht von dieser Welt! Wir waren dort zum Mittagessen und die Angestellten waren freundlich und zu unseren Kindern (beide 4 und 1) freundlich und würden dieses Hotel auf jeden Fall Familien empfehlen, die mit Kindern reisen.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019
Bewertet am 16. Jänner 2019

Wir hatten dieses Restaurant auf Ihrer U-Bahn gesehen und es war ein Hit bei uns. Taxifahrer waren noch nie zuvor hier gewesen, es war ein kleiner Ort in einer Seitenstraße, aber sehr nett und traditionell, sie sprachen ein wenig Englisch, hatten aber ein gutes englisches...Menü Geben Sie die Details der vielen Schweinefleischgerichte an, die Sie bestellen können. Wir saßen an einem traditionellen niedrigen Tisch an einem Fenster im Obergeschoss. Das Schweinefleisch war das beste, das wir je hatten, denn wir waren vier Leute. Wir hatten alle einen anderen Schnitt vom Fleisch, um den Unterschied in jedem Gericht zu sehen. Wir alle haben es genossen und würden hier wieder essen, der Service war aufmerksam und das Essen war ausgezeichnet Es ist ein Muss, wenn in TokioMehr

Besuchsdatum: November 2018
Bewertet am 14. August 2018 über Mobile-Apps

Wenn Sie erstaunliche Tonkatsu mit einer Vielzahl von Schweinefleisch Schnitte und Regionen wollen, dann ist dies der richtige Ort! Es ist so sorgfältig gebraten und wenn es ankommt, ist das Niveau der Knusprigkeit unbekannt! Der Bauchschnitt war schön und fettig, voll oder Geschmack, aber nichts...zu überwältigend, es ist perfekt! Auch versucht das deluxe Serloin (Schulterblatt) Schnitt, der einen Teil des Schweinestreifens hatte, der mager war und dann eine Portion fetter, perfekte Kombination! Und Sie können wirklich den Unterschied in beiden Auswahlen schmecken. Die Miso Muschelsuppe war gut und so war die Ponzu-Sauce, die Sie auf den Kohl, der unbegrenzte Nachfüllungen neben dem Gohan Reis ist:) Wir kamen um 11.15 Uhr an einem Dienstag an und waren etwa 4. in der Schlange, Platz kann etwa 15 Tische geben oder nehmen. Mach dir keine Sorgen um Englisch, sie haben alles verstanden und konnten es neben einer englischen Speisekarte erklären. Service außergewöhnlich wie immer in Japan und der Preis ist sehr fair.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
Bewertet am 8. August 2018

Wie der Titel sagt, wow diese Tomaten! Im Ernst, ich denke immer noch ungefähr einen Monat nach dem Essen in Butagumi an sie. Ich bin mir ziemlich sicher, dass sie in Schweinefett oder so etwas gekocht wurden; Was auch immer es war, sie waren die...besten Tomaten, die ich in Japan hatte, vielleicht überhaupt. Für eine ausführlichere Bewertung: meine Frau und ich kamen ohne Reservierung und wir kamen ohne Probleme, aber wir waren auch an einem Dienstag Abend essen, so dass es manchmal schwieriger sein könnte. Wir bestellten eine Gemüsevorspeise, die zusammen mit den Tomaten herausgebracht wurde. Beide waren lecker, aber die Tomaten waren das Highlight. Dann kamen unsere Schweineschnitzel mit etwas Kohl und einer Vielzahl von Soßen. Butagumi rotiert jeden Tag die angebotenen Schweinefleischstücke, aber meine Frau und ich wählten zwei verschiedene "empfohlene" Schnitte, die verfügbar waren, und sie waren beide fantastisch. Eine befriedigende, geschmackvolle Mahlzeit.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2018
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