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Martin Berasategui

Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte, Spanien
+34 943 36 64 71
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Übersicht
  • Ausgezeichnet88 %
  • Sehr gut8 %
  • Befriedigend 2 %
  • Mangelhaft1 %
  • Ungenügend1 %
Geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
europäisch, spanisch, für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte, Spanien
Alle Details
Bewertung schreibenBewertungen (1 547)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 346 Bewertungen

Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Ich habe in diesem Jahr bei fünf Dreisternekochen gegessen vor M. Berasategui. Es war hier ein unbeschreibliches und einmaliges Erlebnis. Wahre Geschmacksexplosionen, unglaubliche Zusammensetzung und Strukturen, perfekter unaufdringlicher Service, exzellenter Wein. Ein Kritikpunkt, der nicht die Qualität aber die Quantität betrifft: es wäre ein guter...Mehr

Danke, geiersturzflug!
Bewertet vor 3 Wochen

Wir - eine Gruppe von 8 Freunden - hatten natürlich eine Tisch reserviert. Zu unserer Ueberraschung wurde auf der schönen Terrasse serviert - sehr gut. Sofort fällt die Armada von Kellnerinnen und Kellnern in's Auge - allein am Eingang haben uns 4! Personen empfangen. Die...Mehr

Danke, Fabio L B P!
Bewertet 20. August 2018

Der absolute Hochgenuss für den Gaumen und das Auge! Aus unserer Sicht nicht zu überbieten. Das Ganze ohne viel Show auf den Teller und Tisch gebracht. Dazu perfekt passende Weine. Sehr kompetentes und freundliches Personal und ein Küchenchef der auf dem Boden geblieben ist.

Danke, Gerhard_ZH!
Bewertet 30. Juli 2018 über Mobile-Apps

Wir waren zum Abendessen im Restaurant und haben uns das grosse Degustationsmenü gegönnt. Die 15! Gänge sind alle auf höchstem Niveau zubereitet und jeder für sich sensationell. Aber.... - Grossteil der Gänge fisch/ Meeresfrüchte lästig - Insgesamt ‚zu viel‘ so dass der Appetit am Ende...Mehr

Danke, Chris S!
Bewertet 9. Juli 2018 über Mobile-Apps

Wir dürften schon viel erleben. Aber das gehört zu den absoluten Top 3 die wir je besucht haben. In der Kategorie eines caminada mag er locker mithalten. Das Jubiläums Menü zum 25. jährigem ist ein absolutes Muss. Jeder Gang eine Zelebration für Augen und Gaumen....Mehr

1  Danke, gregi_vegas!
Bewertet 2. April 2018 über Mobile-Apps

Der guten Ordnung halben, ich bin kein Profi. Und auch der Michelin Wertung nicht voll kundig. Und trotzdem habe ich mich auf das Essen gefreut ... Manches war wirklich aussergewöhnlich, Aromen und Optik, wirklich beindruckend. Manches hat mir - schlicht und einfach - nicht geschmeckt....Mehr

Danke, alf_netek!
Bewertet 29. Oktober 2017

Ich glaube nein. Vielleicht anders aber nicht besser. Und man kann dem Rezensenten von Robert Parker, Neil Martin, nicht widersprechen: Es ist das beste Restaurant der Welt (jedenfalls für die Einen). Es beginnt beim Empfang, man fühlt sich augenblicklich zu Hause. Das Menu ist ein...Mehr

2  Danke, rrrjjj_12!
Bewertet 29. Oktober 2017

alles perfekt, Empfang, Menukarte, Flexibilität bei der Wahl der Gänge, das unglaubliche Essen (den Mund betörend), Wein, Getränke, Personal, Atmosphäre, die Bescheidenheit des Chefs. Nur der Kaffe ist ungeniessbar ....., aber das ist leicht zu ändern.....

3  Danke, Golfinares!
Bewertet 23. Oktober 2017

Tolles Restaurant. Der Service war perfekt! Unaufdringlich, aufmerksam, Spitzenklasse! Der Laden selbst überzeugt total. Angenehm "warme" Atmosphäre. Das Menü war einsame Spitze, bis auf einen Gang der mir geschmacklich nicht gefiel. Ich empfehle dieses Restaurant jedem, der auf der Suche nach einem Laden dieser Kategorie...Mehr

Danke, sasankhojandi!
Bewertet 12. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Wenngleich der Service anfänglich lausig war, wir warteten ca. 15-20 Minuten bis uns irgendetwas serviert bzw. wir nach unseren Wünschen gefragt wurden, so überdurchschnittlich toll war anschliessend jeder einzelne Gang des optisch wie geschmacklich genialen Menüs mit 14 Gängen (vor dem Menü gab es noch...Mehr

Danke, gebhard001!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
$ 175 - $ 292
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar
Geeignet für
romantisch, Familie mit Kindern, Geschäftstreffen, besondere Anlässe, regionale Küche, Panoramablick
Öffnungszeiten
Sonntag
13:00 - 14:45
Mittwoch
13:00 - 14:45
20:30 - 22:00
Donnerstag
13:00 - 14:45
20:30 - 22:00
Freitag
13:00 - 14:45
20:30 - 22:00
Samstag
13:00 - 14:45
20:30 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Calle de Loidi, 4, 20160 Lasarte, Spanien
  • Ort: Europa  >  Spanien  >  Baskenland  >  Provinz Gipuzkoa  >  Lasarte
  • Telefonnummer: +34 943 36 64 71
  • E-mail
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