Soooo lecker gegessen das Essen vom feinsten aus regionalen Küche, freundliche Bewirtung alles perfekt Schöne Atmosphäre, und eine tolle Lage,

Wir hatten einen super Abend! ALLE Gerichte, die wir bestellt haben (5 Freunde mit Vorspeise und Hauptgang) waren sehr gut! Mein Steak war bspw eines der besten die ich jemals hatte. Unsere Bedienung war sehr nett und lustig! Jederzeit wieder wenn wir in der Region...Mehr

Bereits nach dem Gruß aus der Küche war klar, dass man hier alles bestellen könnte, und man würde immer einen Volltreffer landen. Selten eine so intensiv schmeckende Zwiebelschaumsuppe in Glas gekostet. Ob Beef Tartare (könnte für mich weniger tomatig sein), Rostbraten, Steak, Geflügel gefüllt mit...Mehr

Roland Schupfer ist einer der genialsten Köche, die ich kenne. Jung, kreativ mit dem Gespür, internationale Gerichte mit traditionellen österreichischen Schmankerln zu paaren. So harmoniert der Saibling wunderbar mit einem Beuscherl, oder anderer heimischer Fisch mit Braunschweigernockerln. Roland Schupfer ist handwerklich filigran, er hat ein...Mehr

Sind schon seit mehreren Jahren immer wieder in Bad Mitterndorf; die Schmiede zählt auf jeden Fall zu den Top-Adressen. Die Steaks sind jedes Mal perfekt zubereitet, die 4/5 Gänge Menüs ebenfalls zu empfehlen, es wird regelmäßig gewechselt. Viele der servierten Weine kommen aus dem Burgenland,...Mehr

“ein Wahnsinn“ - kann man nicht besser beschreiben! Wir haben uns sehr wohl gefühlt, man schmeckt die Liebe dahinter.

Wer das Besondere sucht ist hier genau richtig !!! Wir sind immer wieder von der Kreativität und der Qualität der Küche begeistert, die nicht alltäglich und trotzdem bodenständig bleibt. Das alles gepaart mit einem exzellentem Service macht jeden Besuch zu einem Erlebnis Macht weiter so

Auf dringender Suche nach einem kulinarischen Highlight zu besonderen Anlässen? Oder rebelliert der innerliche Gourmet plötzlich gegen Supermarkt und Einheitswirtshaus und ist mit herkömmlichen Mitteln nicht mehr unter Kontrolle zu bringen? In solchen Fällen hilft nur eins: Das Schupfer´sche Überraschungsmenü! Reservieren nicht vergessen, zurücklehnen und...Mehr

Der Besuch im Restaurant war überwältigend. Die Zubereitung und der Services der Speisen ist einmalig. Wir haben uns für ein Überraschungsmenü entschieden und unsere Erwartungen wurden bei weitem übertroffen. Die Zusammenstellung der Speisen erzeugte bei uns eine wahre Gaumenexplosion. Wir konnten garnicht aufhören zu geniessen....Mehr

Es macht Spaß, zu sehen und zu schmecken, wie mit Liebe und Freude gekocht und serviert wird. Macht weiter so, Roli und Metzi!!!