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Dolce Stil Novo Alla Reggia

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Piazza della Repubblica 4, 10078 Venaria Reale Italien+39 346 269 0588WebseiteMenü
Jetzt geöffnet12:30 nachmittags - 10:30 nachmittags
Michelin 2020
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Die Angaben zu den Vorsichtsmaßnahmen stammen von dem Unternehmen. Tripadvisor überprüft diese Angaben nicht.
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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
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Service
Qualität
Einrichtung

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PREISSPANNE
$ 77 - $ 130
KÜCHEN
Italienisch, Meeresfrüchte, Mediterran, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Das Restaurant im Torrione del Garove besitzt eine schöne Terrasse mit Blick auf die Palastgärten und luftige, minimalistisch eingerichtete Gasträume. ...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 7. November 2018 über Mobile-Apps

Exquisites Restaurant in einer edlen Location, vom Aperó bis zum Dessert ein Fest für den Gaumen. Tadellos auch der Service. Bravi!Mehr

Besuchsdatum: November 2018
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dolcestilnovo, Proprietario von Dolce Stil Novo Alla Reggia, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 7. November 2018
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Dear Tichitti Thank you for taking the time to share your experience. I sincerely hope to welcome you back to...Mehr

Bewertet am 8. August 2017

hier passt alles zusammen. von der reservation bis zum kaffee, alles hochprofessionel. spannende menu kompositionen die von der brigade perfekt umgesetzt werden. ein aufmerksamer und kompetenter service.beste weinauswahl. freue mich schon auf meinen nächsten turinbesuch.Mehr

Besuchsdatum: August 2017
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dolcestilnovo, Proprietario von Dolce Stil Novo Alla Reggia, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. August 2017
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Dear Mr George , Thank you for taking the time to share your experience. I will be happy to share...Mehr

Bewertet am 6. April 2016

Ein wunderbares Restaurant mit aussergewöhnlich gutem Essen und köstlichen Kreationen angerichtet in sehr schönen Tellern. Wir waren schon oft im Dolce Stil Nuovo und wurden noch nie enttäuscht. Der sympathische Alfredo Russo begrüsst die Gäste persönlich und nimmt die Bestellung entgegen. Der ganze Abend war...ein voller Erfolg und wir werden wiederkommen.Mehr

Besuchsdatum: April 2016
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Bewertet am 26. Oktober 2015

Das "grosse Menue" bietet eine Reihe ausserordenlticher Gerichte in überragender Qualität!. Phantasievoll, kreativ, kochtechnisch auf höchstem Nievau! Es begann mit einem kleinen Austernsorbet. Der Sevice ist diskret und professionell. Etwas unpersönlich. Weinkarte mit moderaten Preisen. Einmaliges Erlebnis. Teuer, aber keinesfalls überteuert.

Besuchsdatum: Oktober 2015
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Bewertet am 8. April 2015

Der Service ist nett und der Koch kommt direkt an den Tisch was aber auch ein bisschen Show ist. Das Essen ist gut aber nicht aussergewöhnlich und dafür doch sehr teuer. Die Weine sind eher mittelmässig berücksichtigt man die region in der man sich befindend.

Besuchsdatum: April 2015
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Bewertet am 19. Februar 2011

Dolce Stil Novo ist das perfekte Restaurant um zu beeindrucken: Die Lage in Venaria Reale ist super, das Restaurant durch einen bekannten italienischen Innenarchitekten gut eingerichtet und das Essen ist exquisit. Sternekoch Alfredo Russo konzentriert sich auf die Gerichte und nicht auf eine aufwendige Speisendekoration....Fokus auf das Wesentliche. Der Chef persoenlich begruesst die Gaeste und kommt auch mal zum kurzen Plausch an den Tisch. Und lecker ist das Essen alle mal! Ich empfehle ein Menu! Die Weinkarte ist erfreulicherweise ist nicht ueberteuert!Mehr

Besuchsdatum: Februar 2011
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Bewertet vor 4 Wochen

Der Aufzug brachte uns in die 4. Etage, wo sich das Restaurant befindet. Das Interieur ist sehr schön und da es schönes Wetter war, wurden wir eingeladen, draußen an einem der Tische auf der großen Terrasse zu sitzen. Von dort hatten wir einen atemberaubenden Blick...auf die Umgebung (der Palast auf der einen Seite und der Garten auf der anderen Seite). Dieser erste Eindruck gab uns bereits ein "WOW" Gefühl. Das Personal ist sehr professionell und freundlich. Wir entschieden uns für das 7-Gänge-Menü, das für ein Mittagessen vielleicht etwas zu viel ist, aber wir wollten die verschiedenen Gänge probieren, um die Piemopnt-Küche in vollen Zügen genießen zu können. Wir wurden nicht enttäuscht! Jeder Kurs war sehr lecker und hat uns gezeigt, wie gut die Piemont-Küche tatsächlich ist. Wir hatten das Vergnügen, mit dem Küchenchef Alfredo Russo zu sprechen, und das gab dem "Wow" -Gefühl einen zusätzlichen Touch. Alles in allem also ein Besuch sehr lohnenswert, obwohl es sich nicht in Turin befindet, sondern etwa 10 km außerhalb (auch der Palast von Venaria ist einen Besuch wert!)Mehr

Besuchsdatum: September 2020
dolcestilnovo, Chef Alfredo Russo von Dolce Stil Novo Alla Reggia, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen
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Bewertet am 25. Juli 2020

Wir haben über Alfredo Russi in dem Buch „Die 50 besten Restaurants der Welt“ gelesen, das im Mai 2020 online erschien. Während er vor dem Mittagessen mit ihm sprach, lächelte er: „Das ist ein Fehler. . . “. Diese Untertreibung gefiel uns und wir warteten...in einer entspannten und warmherzigen Atmosphäre auf eine wundervolle Reise durch 7 Gourmetgerichte und überraschende Amüsiergeules. Jedes Gericht bot einen sehr ausgewogenen Geschmack mit lokalen Zutaten. Hervorragend war die Sardellenbutter und das eigene Olivenöl. Alfredo erzählte uns, dass jede einzelne Olive während der Nacht perfekt gereift gepflückt wird. Und sofort am frühen Morgen werden die Oliven gepresst. Und das liefert reines Gold von Olivenöl! Krake auf weich zerdrückten Kartoffeln mit Nori, supersüße Kirschtomaten mit Parmesanmarder, himmlisches Risotto mit salzigen Sardellen und süßer karamellisierter Zitronenschale, superweiches Rindfleisch und ein erstklassiges Piemontdessert: ein in starkem Kaffee getränkter Keks, geröstete Tonda Gentile Haselnüsse, dunkle Schokoladensauce und Eiscreme in einer knusprigen Kugel. . . alles war sehr sehr gut. Die Mignardisen, 6 für jede Person, wurden auf der herrlichen Terrasse mit atemberaubendem Blick über den Garten und die Alpen serviert. Wenn Sie wie ein König behandelt werden möchten, essen Sie in Alfredo Russo. Wir fühlten uns wie im Himmel! J rg und Ulrike aus Aurich in DeutschlandMehr

Besuchsdatum: Juli 2020
dolcestilnovo, Chef Alfredo Russo von Dolce Stil Novo Alla Reggia, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. Juli 2020
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Bewertet am 18. Juni 2020

Die Wahl meiner Frau, ihren Geburtstag zu feiern. Es bietet eine großartige Erfahrung mit verschiedenen Arten von Speisen, die auf wunderbare Weise zubereitet werden. Details sind entscheidend für dieses Restaurant, in dem alles sehr professionell verwaltet wird und der Kunde stets im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit...steht. Süßigkeiten sind auch sehr bemerkenswert. Endlich ist die Lage fantastisch, da sie sich innerhalb der Royal Venaria Gebäude befindet. Kurzum: eine Erfahrung, die Sie wiederholen sollten.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
dolcestilnovo, Chef Alfredo Russo von Dolce Stil Novo Alla Reggia, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. Juni 2020
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Bewertet am 30. Oktober 2019

Ich kam dorthin, um das Jubiläum mit meiner Freundin zu feiern, der Ort ist einfach einzigartig, das Ambiente war perfekt. Das Essen war so kreativ und perfekt. Das einzige Wort, das die Erfahrung beschreiben kann, ist "das Beste". Nochmals vielen Dank an das gesamte Personal...und an Chefkoch Alfredo, der mir eine sehr angenehme Nacht beschert hat.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
dolcestilnovo, Chef Alfredo Russo von Dolce Stil Novo Alla Reggia, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 31. Oktober 2019
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