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Das sagt der Guide MICHELIN

Die Weinstube von 1877 ist ein wirklich nettes Fleckchen! Man hat es schön heimelig, wird herzlich und familiär betreut und lässt sich gute Saisonküche...
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Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
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SpracheDeutsch
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 18. November 2019 über Mobile-Apps

Hier bekommt man gute schwäbische Gerichte, aber auch mediterrane Küche. Für mich persönlich ist hier der Rostbraten das Highlight. Das Lokal ist sehr gemütlich. Die Weinkarte ist umfangreich.

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 27. Juni 2019

Rustikale Einrichtung, ist die letzten Jahrzehnte sicherlich unverändert. Vom Eindruck her viele Stammgäste

Besuchsdatum: Juni 2019
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Bewertet am 28. Mai 2019 über Mobile-Apps

Nach einem anstrengenden Tag kamen wir mit der ganzen Familie in die Weinstube Muz, um den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen. Dort fanden wir eine hervorragende Speisekarte, wobei für jeden Geschmack etwas dabei war/ist. Der Zwiebelrostbraten war absolut perfekt auf den Punkt rosa gebraten und...an Geschmack kaum zu übertreffen. Ich für meinen Geschmack habe bei einem Zwiebelrostbraten mit Spätzle gerne noch ein bisschen Gemüse als Beilage -was hier aber leider nicht dabei war. Die Maultaschen waren ebenfalls sehr gut und selbstgemacht. Das Ganze hat sich allerdings auch im Preis bemerkbar gemacht. Lokalität: 5/5 Sterne Essensqualität: 5/5 Sterne Bedienung: 5/5 Sterne Preise: 4/5 Sterne Das Essen, das geboten wird, ist qualitativ sehr hochwertig. Man muss sich vorher allerdings bewusst sein, dass der Abend wahrscheinlich etwas teurer wird, als beim Besen nebenan -was aber völlig ok ist. Wir kommen gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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Bewertet am 25. April 2019 über Mobile-Apps

Einfach eine Instanz die Weinstube Mutz. Wir hatten eine sehr schöne Familienfeier und alles hat geklappt wie wir uns das erhofft haben. Der Rostbraten mit selbstgemachten Spätzle ist fantastisch. Der Service und der Umgang der Chefin mit den Gästen sehr angenehm und professionell.

Besuchsdatum: April 2019
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Bewertet am 17. Februar 2019 über Mobile-Apps

Wir waren eingeladen zwecks Geburtstagsfeier - ca. 12 Personen. Bedienung war nett und auch zu Scherzen aufgelegt. Essen war gut - allerdings für den Preis zu kleine Portionen. Wir hatten ZB Suppe als Vorspeise- das waren gerade mal zwei Löffel voll für 9,50€. Das geht...nicht. Ambiente etwas eng - viel Holz, wer‘s mag... Gemütlich. Meiner Meinung nach eher für ältere Semester. Ansonsten empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: April 2018
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Bewertet am 2. Dezember 2018 über Mobile-Apps

Wir waren sehr zufrieden- wir hatten reserviert & einen schönen Tisch. Der Service ist super. Das Rehschäufele und auch der Rostbraten sind sehr zu empfehlen. Ein schöner, gelungener Abend für uns und jederzeit wieder!

Besuchsdatum: Dezember 2018
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Bewertet am 15. Oktober 2018

Rund um ein absolut gelungener Tag im Bärensaal der Weinstube Muz! Die Beratung, die Location, die Bewirtung, das Essen, alles absolut TOP! Herzlichen Dank, sehr gerne feiern wir unsere Feste wieder hier.

Besuchsdatum: September 2018
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Bewertet am 24. April 2018

Wir sind eine Gruppe von 7 Mannsbildern und waren wieder in die kulinarische Wohlfühloase bei Familie Muz mit seinem Team "eingetaucht" und waren wieder sehr sehr zufrieden. Danke besonders für das Nachtisch"plättchen". Das war ein Träumchen. Wir kommen wieder, das ist versprochen !!!

Besuchsdatum: April 2018
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Bewertet am 16. April 2018 über Mobile-Apps

Essen gut, dafür etwas teuer. Gutgemeinter Hinweis über schadhaftes Tafelsilber unter Bezugnahme auf die mögliche Ursache beim jungen Kellner gemeldet, denn es hätte durchaus durch das Öffnen einer Bierflasche entstanden sein können. Gabel wurde sofort ausgetauscht. Leider beim Servieren der Gerichte spitzfindige Bemerkung, ich nehme...an des Juniorchefs ohne Bezug zum aktuellen Geschehen. „Ach ja, bei uns macht man ja die Bierflaschen mit der Gabel auf“. Danach habe ich als Gast nach dem ersten Besuch leider keine Lust wieder zu kommen.Mehr

Besuchsdatum: April 2018
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Bewertet am 17. Dezember 2017

Seit geraumer Zeit kommen wir in die Weinstube Muz. Das Essen ist durchgängig von sehr guter Qualität, die Speisekarte wechselt in regelmäßigem Abstand sehr kreativ und wird mühevoll von Frau Muz von Hand geschrieben. Sodaß man nach einiger Zeit schon gespannt ist was die Küche...bietet. Neben schwäbischen Klassikern die man in einer Weinstube erwartet gibt es sehr interessante Kompositionen die uns noch nie enttäuscht haben und sehr gut schmecken. Aus diesem Grund gebe ich der Weinstube Muz gerne 5 mögliche Sterne, die in allen Bereichen (Essen, Service, Ambiente) wohl verdient sind. Besonders hervorheben muss ich noch die Ente mit Semmelknödel und Blaukraut. Es war ein Schmankerl besonderer Art. Ich könnte auch sagen die beste Ente mit Blaukraut und Semmelknödel, die ich je gegessen habe. Vielen Dank an die Weinstube Muz hierfür.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2017
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