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【燒白鰻】 這白鱔燒得好有魚香,表面有焦香味逼人, 入口香脆,已灑上柚子皮及醬汁,分外鮮味。 – Bild von MOKUTAN, Hongkong

Foto von : 【燒白鰻】 這白鱔燒得好有魚香,表面有焦香味逼人, 入口香脆,已灑上柚子皮及醬汁,分外鮮味。

Von Bewertung : 初嚐串燒OMAKASE für MOKUTAN
【燒白鰻】 這白鱔燒得好有魚香,表面有焦香味逼人, 入口香脆,已灑上柚子皮及醬汁,分外鮮味。
【明太子燒意大利青瓜】 意大利青瓜清甜可口超爽脆, 加添咸香明太子更添美味。
【美國牛肉】 美國牛肉一口咬好有口感, 有濃濃牛味,沾點芥末子醬,別有風味。
【漬物鮑魚】 這漬物鮑魚口感爽彈,配上甜漬物, 更突出鮑魚獨有的鮮味, 而底下配有紫蘇 ,青瓜及蕃茄仔。
【鹿兒島免治雞肉】 免治雞肉棒非常有口感, 因內有雞肉及雞軟骨, 具有濃濃雞味,蘸點蛋汁來吃,加倍滑溜可口。
【火炙鯖魚】  鯖魚是經過醋漬,可達提升味道, 而且經過火炙的皮會增強油香, 口感似半生熟的,而底下是酸酸的醋漬黏滑的沖繩水雲。

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