Die Stadt Saragossa an den Ufern des Flusses Ebro gelegen, bietet eine gelungene Mischung aus Geschichte und Moderne. Schlendern Sie durch das Stadtzentrum entlang der Plätze San Miguel oder Plaza de los Sitios, wo Sie jede Menge Boutiquen, Shops und Souvenierläden finden werden. Als Zentrum für Gastronomie hat Saragossa etwas für jeden Geschmack und Geldbeutel zu bieten. Tapas sind dabei allerdings ein Muss! Im Jahr 2008 war Saragossa Gastgeber der Weltausstellung. Der Wasserturm, der Brückenpavillion und das Aquarium Acuario Fluvial gehören zur Avantgarde der Stadtarchitektur.

Florenz ist der Traum eines jeden Kunsthistorikers. Die Galleria dell'Accademia bietet eine große Vielfalt an Werken von Michelangelo, dessen Grabstätte sich in den mit Fresken verzierten Gemäuern der Basilica di Santa Croce befindet. Angehende Fotografen können unzählige Aufnahmen der Brücke Ponte Vecchio machen, während passionierte Einkäufer einen ruhigen Nachmittag in den Geschäften an der Piazza Santo Spirito verbringen. Das regionale Angebot an Köstlichkeiten in den Restaurants wird der großartigen toskanischen Küche mehr als gerecht. Probieren Sie ein Stück frisches Brot mit dem herrlichen Olivenöl aus der Gegend und sofort befinden Sie sich in einer anderen Welt.

Zu Umbriens wichtigsten Städten in zentraler Lage zählen Spoleto, Assisi und Terni.Die Hauptstadt Perugia ist berühmt für ihre Schokolade. Unternehmen Sie einen Busausflug oder mieten Sie sich ein Auto und nehmen Sie es mit den waghalsigen italienischen Autofahrern auf. Die Basilika von Assisi bietet viele Schätze wie zum Beispiel Werke von Giotto. In der Stadt befindet sich auch die Grabeskirche der Heiligen Klara, der Patronin des Fernsehens. Der Meditationsort des Heiligen Franz liegt in den Bergen weiter nördlich. In den Kochkursen von Velia's Cooking Style in Terni wird gern auf lokale Produkte zurückgegriffen.