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Beschreibung
Vorgeschlagene Aufenthaltsdauer: Über 3 Stunden
Wetter vor Ort
Präsentiert von Weather Underground
Dez
Jan
Feb
Kontakt
Via del Convitto 28, 06033 Cannara, Italien
Webseite
+39 336 634 092
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1 - 10 von 130 Bewertungen
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Bewertet am 7. Juli 2018 über Mobile-Apps

Unsere Tour war unglaublich! ! ! ! Leckeres Essen, Spaß mit Tieren und wunderbaren Menschen! ! ! Zu lernen, wie sie Käse und Fleisch machen, war faszinierend.

Bewertet am 28. Juni 2018

Wir wollten wirklich Orte besuchen, die die meisten "Touristen" nicht kennen und von "einem Tag im Leben" lernen. Jennifer war eine tolle Gastgeberin, holte uns in Assisi in unserem Hotel ab und sprach uns überall durch, wo wir hinfuhren. Wir begannen in Montefalco, ein Haus...einer einheimischen Familie zu besuchen, das dort sein eigenes Fleisch kurierte, Käse machte und es mit uns teilte. Wir besuchten dann ihre Farm und verliebten uns in einige der Tiere, die sie uns gerne zur Verfügung stellten und natürlich erzählten sie uns alles darüber, wie sie erzogen wurden und wofür sie verwendet wurden. Am Nachmittag besuchten wir die Stadt, tranken Kaffee und kauften ein wenig. Jennifer brachte uns dann zu einer anderen kleinen Farm für eine ähnliche Tour, die mit Proben von einigen der dort produzierten Lebensmittel endete. Am Ende wollten wir wirklich eine Weinkellerei besuchen und fanden es toll, wie aufgeregt Jennifer uns zu einer Fahrt brachte, die ein bisschen Fahrt, aber unglaublich war! ! ! Der Tag war perfekt und es war klar, wie sehr sie liebte, was sie tat, und wir schätzten die Zeit, die sie brauchte, um uns über die Kultur, die Gegend, das Gute und sogar das Schlechte aufzuklären!Mehr

Erlebnisdatum: Mai 2018
Bewertet am 30. Juli 2017

Wir hatten das Vergnügen, mit Jennifer auf Touren von Assisi, Terre Margaritelli Winery, ein Bier dazu passende Luncheon (wer wusste schon Italien war Brewing Craft Bier! ) und ein Kochkurs im Weingut. Außerdem waren wir verwöhnt von Jennifer wie ein privater Chef bei unserer Villa...für mehrere Mahlzeiten. Ihr kulinarische Wissen und Kreativität, Kontakte überall in Umbrien, ihr ansteckenden Begeisterung für Italien alle dafür zu sorgen, dass unser Urlaub unvergesslich gemacht. Ich freue mich darauf, indem sie ihr wieder!Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 20. Juni 2017

Ich habe so viel Spaß gemacht, einen Teil der Farm zu Tisch Tour mit Jennifer. Der erste Halt ist an ein Stein Mühle und Holz - dem Holzofen Bäckerei. Der Weizen für the Mill angebaut wird auf dem Gelände, wirklich stammen aus der Region! Wir...lernten, wie das beste Brot beginnen mit Getreide und sahen den Prozess. Unsere nächste Station war ein Einheimischer Farm, wo die Familie verursacht Tiere für salumis, Fleisch und Käse. An diesem Punkt auf der Tour wurde aufgehoben. Wir haben gelernt, Käse, und dann das Vergnügen hatten eine persönliche Lektion in der Kunst der Pasta vornehmen mit Nonna Rita. Wir konnten zu kneten sie den Teig, (hoffte, Nonna Ritas Genehmigung) und dann eine Lektion in schneiden die Pasta von Hand, genauso nach der Pasta Unterricht, wir besichtigten die Farm, festzustellen, wie die Tiere gesehen erhöht sind. Die Aussicht von der Farm waren fabelhaft! Das Kronjuwel der Tour war das Essen am Ende, und genießen die frischen Käse und Pasta, die wir hatten zu schaffen und die Mahlzeit, die war stammen aus der Region und mit liebe angerichtet von der Familie. Ich kann es gar nicht erwarten, wieder in Umbrien und genießen Sie ein anderes Leben italienischer Stil Tour.Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 18. Juni 2017

Ich ging auf ein "Passeggiata, " oder Tour, mit Jennifer. Zuerst hielten wir an Calcabrina, in Montefalco (siehe meinen Bericht darüber in TA) . Dies ist eine Ziege Ranch und Weingut. Mirko, eine der Besitzerinnen, hat eine Tour durch das Weingut und die "alpkäserei über,..." was macht ein Dutzend Sorten Ziegenkäse. Ich fragte ihn für eine ausführliche Erklärung der Prozesse. Zum Beispiel, eine Sorte Käse hatte eine dünne Haut von pflanzlichen ash, wodurch Feuchtigkeit heraus, aber nicht in, wodurch der Käse Trockner. Er erklärte auch die Merkmale der verschiedenen Arten von oak für das altern Wein. Er war freundlich, hilfsbereit und kannten sich gut aus. Ich war schon studieren Italienisch, so dass er mir freundlicherweise ein Video von ihm für mein Italienisch Class. Danach gingen wir draußen, wo der geissenpeter rief der Herde von 300 Ziegen - "Andiamo! " Weiter, wir gingen mit Mirko zu einem Agritourismus in der Nähe, wo wir probierten die Wein und einem halben - Dutzend Käse, alle waren sehr lecker. Wenn ich ein Haus gemietet haben, hätte ich kaufte einige. Unsere nächste Station war Granarium, eine Mühle und Bäckerei. Jennifer erklärt die verschiedenen Schritte im Betrieb, und zeigte, wie eine Maschine, hatten zwei "Hände" zu kneten sie den Teig in einem Brot Big Bowl. Ich probierte die Kekse, die alle waren fabelhaft. Ich erlag einer Versuchung und kauften einige. Unser letzter Stopp war das Terre Margaritelli Weingut Torgiano, geführt von Federico, Jennifer's Mann. geduldig erklärte er die Geschichte der Weinkellerei und ihre Bemühungen zu konvertieren von einem winzigen Operation in einen größer. Wir probierten die auch Wein, natürlich. Die Passeggiata normalerweise enthalten eine Tour in einer Olivenpresse, aber der Besitzer war abwesend an diesem Tag wegen ihrer Tochter war, nachdem wir ein Baby. im Preis enthalten ist auch ein Mittagessen, was klang großartig, aber ich hatte vergessen Sie es, weil ich war drängt die Zeit. Alles in allem, dies war eine tolle Art, die Leute, die so wunderbar Italienisch Essen zu gehen und einen Sinn für ihre Leidenschaft für, und stolz auf, ihr Handwerk.Mehr

Erlebnisdatum: Mai 2017
Bewertet am 13. Juni 2017

Unsere Familie genoss Reiten durch die Terre Margaritelli Weinberg und Jennifer sorgte ein leckeres Mittagessen und genießen Sie die wundervolle Weine! Am nächsten Tag haben wir eine sehr schöne Fahrradtour und Jennifer zubereitet ein leckeres Picknick. Sie hat sich dann eine wunderbare Mahlzeit in unserem...Hause gekocht! Kann es sehr empfehlen! !Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 2. Mai 2017

Unsere Familie mit drei plus ein Freund haben wir uns auf der Farm zu Tisch Tour mit Jennifer in. April 2017 und war begeistert von unserer Erfahrung. Jennifer war sehr schnelle Antworten mit Informationen wie wir voraussichtlich die Tour per E-Mail und wir checkten wieder...die Woche an. Wir waren begeistert von den Orten sie nahm uns und die Möglichkeit, sich zu sehen eine Seite der umbrischen Leben wir nicht in der Lage gewesen auf eigene Faust zu erleben. Unser 13 Jahre alter Sohn mochte auch die Tour und sagte, es war sein Lieblings Tag unserer Zeit in Umbrien. Ich empfehle das Touren, Jennifer bietet.Mehr

Erlebnisdatum: April 2017
Bewertet am 31. März 2017

Mein Mann und ich nahm die La Passeggiata Tour. Wir begannen mit einem lokalen Ziegenkäse Hersteller und endete mit der Terre Margaritelli Weingut für Mittagessen und Weinprobe. Jennifer war sympathisch und informativ Guide - - Einführung uns an die lokalen Artisan Produzenten und den Zoll....Wenn Sie interessiert sind in Essen - - und auf der Suche nach einer Pause von der künstlerischen Wunder von Umbrien - - ich empfehle einen Tour mit Jennifer.Mehr

Erlebnisdatum: Oktober 2016
Bewertet am 20. Jänner 2017

Wir hatten einen super Abendessen im Via Umbrien mit lecker kochen von Jennifer gepaart mit Wein mit ihrem Ehemann Federico! Jennifer's Speisen waren gut gewürzt und interessant - so dass sie inspiriert, dass ich mir versuchen möchten sie selber machen! Obwohl sie nicht folgen Sie...der expliziten "Rezept, "Sie war äußerst umsichtig und schrieb die Schritte für mich zu folgen. Wir haben uns sehr über die Erziehung, die Jennifer und Federico über Essen, Olivenöl und Wein in Umbrien - sehr zu empfehlen!Mehr

Erlebnisdatum: Jänner 2017
Bewertet am 10. Jänner 2017

Wir hatten ein wunderbares Abendessen von Jennifer im Via Umbrien in Washington D.C. Das Osso Bucco war ein Traum! Und der Wein von ihr Mann, Federico (Terre Margaritelli) gepaart perfekt. Grazie per una cena fantastica! Wir hoffen, Sie bald als wir kommen diesen Sommer in...Umbrien.Mehr

Erlebnisdatum: Jänner 2017
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