Liedschreiber Edelbrand Destillerie

Liedschreiber Edelbrand Destillerie

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5.0
5,0 von fünf Punkten9 Bewertungen
Ausgezeichnet
8
Sehr gut
1
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0

S&O
Zürich, Schweiz19 868 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Dez. 2021 • Paare
Im Freihaus Brenner haben wir den Obstbrand Vogelbeere von diesem Erzeuger getrunken. Wir waren so angetan davon, dass wir heute selber hier waren und verschiedene Brände, Liköre und Gin degustiert haben. Wirklich eine top Adresse. Sehr nette Familienbetrieb mit Herz.
Verfasst am 30. Dezember 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

werner0222
Bad Wiessee, Deutschland54 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Okt. 2020
Die kleine Brennerei und der Hof liegen schon etwas versteckt aber wunderschön. Dann wird man belohnt durch die Führung von Andreas Liedschreiber. Nun greift Anna Maria Liedschreiber in die Schatztruhe und bringt herrliche Edelbrände auf den Tisch. Die Williams-Birne hat es mir angetan. Habe mir auch gleich eine Flasche gekauft. Das war nicht mein letzter Besuch. Vielen Dank
Verfasst am 16. Oktober 2020
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chris82rieger
Gaggenau, Deutschland7 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Feb. 2020 • Freunde
Einer kurzen aber sehr interessanten Betriebsbesichtung schloss sich die Verkostung an... Mega !
Tolle, ehrliche Brände ohne diesen oft künstlichen Geschmack.
Das ganze sehr sympathisch von Herr und Frau Liedschreiber präsentiert.
Auch die Räumlichkeiten laden zum Verweilen ein.
Ein Juwel im „nirgendwo“

Verfasst am 1. März 2020
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Fischer
46 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Okt. 2018
Faszinierend, was eine junge bäuerliche Familie neben dem Hofbetrieb alles auf die Beine stellen kann. Das Schnapsbrennen oder auch nur die verschiedenen Einrichtungen zu beobachten ist ein Erlebnis. Wenn dann auch die Prozesse noch so gut erläutert werden schmeckt bei der anschließenden Verkostung auch dem Nicht-Schnapstrinker ein Stamperl.
Verfasst am 5. September 2019
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Mathias B
München, Deutschland61 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juli 2019 • Freunde
Wir waren mit dem Team für ein Schaubrennen bei Familie Liedschreiber. Schon die Ankunft am Hof ist eine Freude, da er sehr gepflegt ist und mitten im Grünen gelegen einen tollen Blick auf die Berge und Wiesen bietet. An vielen Details merkt man, dass die Familie hier mit Herz bei der Sache ist. Das gilt genauso auch für die Führung mit anschließender Verköstigung. Die Brände/Geiste/Liköre sind wirklich hervorragend und es ist für jeden etwas dabei. Man kann die Produkte zwar auch online bestellen, aber die Destillerie ist immer einen Besuch wert, alleine schon wegen des Austauschs mit Familie Liedschreiber. Bis zum nächsten Mal, wir kommen sicher wieder!
Verfasst am 24. Juli 2019
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Dr Ernst Peter T
Waakirchen, Deutschland133 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Juli 2017 • Freunde
Ganz versteckt und schwer zu finden liegt die Brennerei idyllisch am Berghang mit Blick auf den Wallberg etc..eine eigene Imkerei mit Obstgarten sorgt immer für Nachschub. Edle Brände...
Verfasst am 16. August 2017
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Anja D
Rödermark, Deutschland110 Beiträge
4,0 von fünf Punkten
Dez. 2016 • Paare
Nachdem wir in der Tourismus Information davon gehört hatten mussten wir natürlich da hin. Etwas versteckt auf einem Hügel, aber gut ausgeschildert und es hat sich gelohnt. Wir haben uns für den Sauerkirsche und den Haselnuss entschieden. Dann noch einen Boskop aus dem Fass. Ich hätte noch mehr probiert, aber ich muss ja fahren.
Verfasst am 3. Dezember 2016
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Jörg Andreas
Essen, Deutschland27 830 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Okt. 2015 • Freunde
Die Destille liegt in der Nähe des Tegernsees bei Gmünd. Es handelt sich um eine kleine Edelbrand Destillerie, die von den Inhabern mit Liebe geführt wird. Wir waren mit einer kleineren Gruppe da und haben uns zunächst die kleine Destillerie angeschaut und einiges über Edelbrände erfahren. Besichtigungen sind bis 50 Personen möglich, Verprobungen sogar bis 80 Personen. Diese finden dann aber nicht im gemütlichen kleinen Nebengebäude sondern im neuen Anbau statt.

Zur Verkostung wurden drei Brände (Williams Birne, Haselnuss und Aprikose) sowie drei Liköre (Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere und Orange) angeboten. Ergänzend gab es natürlich Wasser und dazu wurden Tomaten, Brot, Käse und Trauben gereicht. Neben vielen Informationen über den Unterschied von Bränden, Geist, Liköre von Qualität zu den normalen Spirituosen konnte man sich auch ein geschmackliches Bild machen. Im Anschluss durften auch noch andere Sorten, wie Kaffeelikör, Rosenlikör oder Heumilch probiert werden.

Alles in allem eine schöne Angelegenheit.

Zum Schluss konnte man dann natürlich noch direkt vom Erzeuger einkaufen, allerdings wurde einem nichts aufgeschwatzt.

Ein kleiner Tipp: Wer an der Verprobung teil nimmt, sollte nicht mit dem eigenen Auto anreisen.
Verfasst am 7. Oktober 2015
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