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Beschreibung
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Dez
Jän
Feb
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Pod Colombaio, 105-53024, Montalcino, Italien
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Bewertet am 10. Mai 2018

Besuchte diesen Ort im Rahmen einer organisierten Weintour. Von den drei Weingütern, die wir Ende April 2018 besuchten, war Cava D'Onice der Höhepunkt des Tages. Simone, der Besitzer und seine Frau öffneten sein Haus für uns und begrüßten die Gruppe als Mitglieder seiner eigenen Familie....Zu sagen, dass er Leidenschaft für Wein und Weinproduktion ausstrahlt, ist eine Untertreibung. Sein Wissen über die Geschichte dieses Gebietes, die Herstellung des Brunello-Weins und seine Standards und seine Bemühungen, diese Operation von Grund auf neu zu entwickeln, waren faszinierend. Wir werden zurückkehren.Mehr

Erlebnisdatum: April 2018
Bewertet am 7. Mai 2018

Cava d'Onice ist ein sehr kleines Weingut, nur wenige Gehminuten von Montalcino entfernt. Wir hatten eine sehr detaillierte Tour, bei der wir viele neue Dinge erfuhren, nicht nur in Bezug auf Brunello Produktion, sondern auch interessante Fakten über die Geschichte des Weinguts selbst, alles in...einer entspannten, familiären Atmosphäre. Unser Reiseleiter sprach sehr gut Englisch und war in ihrer Rede so konkret, dass wir nicht einmal Fragen stellen mussten (wir neigen dazu, lächerlich neugierig zu sein). Die Weine sind ziemlich teuer, aber die Qualität ist Spitze. Den hohen Flaschenpreisen wird jedoch dadurch Rechnung getragen, dass die Besichtigung und Verkostung, die aus einem Rosso und einem Brunello besteht, kostenlos ist.Mehr

Erlebnisdatum: Mai 2018
Bewertet am 27. Juni 2017

Meine Schwester und ich waren in der Weinkellerei und genossen Konferenz der Besitzer und seine Frau und ihr Sohn. 3 Weine geschmeckt und wir waren begeistert von der Brunello und einen gekauft zu haben, die Nacht beim Abendessen.

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 26. Juli 2015

Wir besuchten Cava d'Onice vor 2 Jahren mit einer Reisegruppe auf einer zum Anlass unseres Hochzeitstages eine Reise in die Toskana. Wir haben die Weine so viel, dass wir sie auf unserer nächsten Reise in die Gegend gesucht. Wir wurden nicht enttäuscht! Was für ein...wunderbar und einladende Familie - und wirklich einige der besten Weine wir je hatten sie verwendet hätten! Wir kommen wieder - schon bald wieder!Mehr

Erlebnisdatum: Juli 2015
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