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Luigi Guffanti

Nr. 3 von 21 Aktivitäten in Arona
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Highlights aus Bewertungen
Für Käseliebhaber

Obwohl wir schon in einem Restaurant gut gespeist hatten, wollten wir uns dieses Erlebnis nicht ... mehr lesen

Bewertet am 4. August 2017
MM1958074
,
Berlin, Deutschland
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1 - 10 von 17 Bewertungen
Bewertet 4. August 2017 über Mobile-Apps

Obwohl wir schon in einem Restaurant gut gespeist hatten, wollten wir uns dieses Erlebnis nicht entgehen lassen. Für 25€ pro Person hatten wir eine unheimlich informative und interessante Führung zum Thema Käseherstellung und vieles mehr. Die gereichte Probe mit fünf Sorten und einem Glas Wein...Mehr

5  Danke, MM1958074!
Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Wir sind den ganzen Weg von der Seeseite her gegangen, hüpften, um etwas von der Käseherstellung zu sehen oder wenigstens etwas zu probieren. Drei Menschen, die einen langen Weg von Israel nach Italien und jetzt nach Arona gemacht haben. Am Anfang war es schwer, die...Aufmerksamkeit von jemandem zu bekommen. Dann wurde uns gesagt, dass auf den Touren kein Platz mehr ist. Dann fragten wir nach der Möglichkeit, ein Tablett mit Käseproben zu kaufen. Die Reaktion, die wir bekamen, war: unmöglich, kann es nicht und im Allgemeinen haben wir das Gefühl, dass sie uns loswerden wollen. Wir haben uns tatsächlich beleidigt gefühlt. Da ich keine Gelegenheit hatte, es zu probieren, weiß ich nichts über den Käse, aber der Service und die Einstellung waren die schlimmsten, die wir bisher in Italien erlebt haben.Mehr

Bewertet 1. September 2018 über Mobile-Apps

Andrea war ein ausgezeichneter Führer. Die Käserei war faszinierend und sehr angenehm. Wir haben viel gelernt und die Tour mit einer leckeren Auswahl an Wein und Wasser beendet. Sehr guter Wert zu je 25 €. Der Laden war auch sehr gut - viel Auswahl. Sehr...zu empfehlen, wenn Sie Käse mögen!Mehr

Bewertet 7. August 2018 über Mobile-Apps

Wir (4 Käseköpfe aus den Niederlanden) fanden diese Käseexperten auf Tripadvisor. Dies war das informativste Geschmackserlebnis, das wir je hatten. Walter gab uns die Tour, er war ein ausgezeichneter Reiseleiter mit viel Leidenschaft für Käse. Muss tun!

Bewertet 21. Juni 2018 über Mobile-Apps

Wir hatten eine wundervolle und lehrreiche Erfahrung hier. Sie sind wahre Gänse-Lieferanten, und wir haben viel über alles gelernt, was mit Käse zu tun hat. Darüber hinaus hatten wir eine schöne Verkostung mit Wein und der Laden selbst verkaufte uns einen wunderbaren Käse, den wir...mitnehmen durften.Mehr

Bewertet 1. Juni 2018 über Mobile-Apps

Während der Bra Cheese wurde uns Guffantis geräucherter gereifter Ricotta d'Alpeggio vorgestellt. Sie haben uns eingeladen, ihre Höhlen in Arona am Lago Maggiore zu besuchen und so haben wir es heute gemacht. Mein Charme konnte uns unter Luigi selbst besuchen. Er ist ein unglaublicher Mann...mit so viel Leidenschaft und Wissen auf dem Gebiet der Käseherstellung und Alterung. Sie stellen keine Käsesorten vor Ort her, aber sie gehen durch Italien und wählen die besten Käsesorten aus und bringen sie in die Einrichtung in Arona, wo sie alt werden und sich um sie kümmern wie zarte Babys. Wir verbrachten mehr als eine Stunde in den Höhlen, die natürlich bei 12 C mit 85% Luftfeuchtigkeit gehalten wurden. Um die hohe Feuchtigkeit zu erhalten, die benötigt wird, um die Enzyme zu fördern und zu fördern, überschwemmen sie den Boden mit Quellwasser, auf dem die Höhlen sitzen. Er altert mehr als 200 Käsesorten, darunter verschiedene Pecorino, Caciocavallo Podolico, Parmigiano und einige Räder von Parmigiano Reggiano mit 24 Monaten Alterung. Er hat uns sogar Räder von Comte gezeigt 'er wird älter. Er wählt persönlich einige Produzenten in Frankreich aus. Dann hatten wir die Gelegenheit, uns hinzusetzen und ein wunderbares Käsebrett zu probieren, begleitet von einer großen Flasche Wein und handwerklichen Broten und Grissini. . . wenn jemand mich fragt, den Himmel zu beschreiben. . . genau so würde ich es beschreiben. Nichts mehr! ???Mehr

Bewertet 31. März 2018 über Mobile-Apps

Wenn Sie in Arona sind, müssen Sie diesen Ort besuchen. Wir dachten, dass eine Stunde ausreiche, um die Geschichte dieses Ortes und die Käsetests kennen zu lernen, aber leider wurde uns gesagt, dass es zu spät ist und wir sollten 2 Stunden früher sein. Obwohl...es uns nicht gelang, eine Tour zu machen, fragten wir im Laden nach, welchen Käse wir probieren sollten. Dieser Käse hat einen erstaunlichen Geschmack. Sie müssen wirklich hierher kommen, um Käse zu probieren, der von den Leuten gemacht wird, die lieben, was sie tunMehr

Bewertet 27. Juli 2017 über Mobile-Apps

Der Verkäufer war wirklich schön und erklärte uns alles von der Herkunft der Käse und Schinken. Er war sehr geduldig mit uns und beantwortete alle unsere Fragen! Es war ein großes Vergnügen! Die Produkte sind toll, also ich kann auf jeden Fall empfehlen, wenn Sie...besuchen Arona!Mehr

Bewertet 25. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir nahmen den Hovercraft von Stresa hinunter nach Arona und sind durch die Stadt über ein wunderbares Käse Lernerfahrung. Die Proben waren sehr lecker und es gab unten Unterhemden zum tragen kommen weil es zu kalt.

Bewertet 19. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir haben die Tour von Luigi Guffanti Käse Höhle. Für 25 Euro pro Person bekommt man eine 45 - 60 Minuten durch die Höhlen, erklären, wie verschiedene Käsesorten gespeichert sind, erhalten und gewürzt. Es war sehr interessant. Am Ende der Tour bekommt man Proben von...5 verschiedenen Käsesorten und ein Glas Wein. Da wir lieben Käse, wir haben beim Lernen der Bevölkerungsalterung für die verschiedenen Arten von Käse.Mehr

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