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Latitudine 44 - Food Tasting Day Tours - GESCHLOSSEN

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Latitudine 44 - Food Tasting Day Tours
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Bewertet 3. August 2013

Ich kann gar nicht genug gute Dinge über die wunderbare Erfahrung, dass meine Tochter und ich hatten Höflichkeit Latitudine 44 sagen. Ich hatte auf der Suche nach einem Kochkurs worden, dass wir ein paar Tage in Cinque Terre Gegend auszugeben. Unser Latitudine 44 Tour war...ein Kochkurs und noch viel mehr. Es begann als wir mit den Besitzern Latitudine 44 erfüllt. Claudia und die Serena sind beide warmen und vorbehaltene junge Frauen, die in Levanto, Italien, wo ihr Geschäft liegt aufgewachsen ist, direkt neben dem sich Meisterwerke weltbekannter Cinque Terre Städte. Sie kennen die Stadt und die Umgebung gut und so wissen so gut wie alle, die in Levanto zu leben. Wir trafen sie am Ort ihrer Business at 5 p.m. und sich auf eine Shopping-Tour für die Zutaten für das Abendessen, das wir bald zum Kochen. Da wir in der lokalen Wein Shop, Obst und Gemüse Shop, Supermarkt, usw. hielten, behandelt unsere Führer uns wie ein Besuch bei Freunden. Sie führte uns zu den Shop Besitzer während der erklärt warum das und was unsere Einkäufe. Wenn die Einkäufe erledigt war, zogen wir mit Claudias schönen Haus in der Stadt. Sie und die Serena erklärte, dass wir kochen Abendessen zusammen zu sein und danach, würde einen Abend typisch für die Region genießen. um zu sehen wie wir später kam dabei Essen viel leckeres Essen, Wein zu trinken, und Beisammensein mit Claudia und Serena's Freunde. Aber ich bin ich schon im Vorfeld zu bekommen. Claudia und Serena waren für unseren Besuch vorbereitet. Sie hatten Schürzen für uns, beachten Sie Papier für schreiben Rezepte und Anweisungen beschafft werden, und wir hatten auch Container so, dass wir auch keine Reste zurück zu bringen Sie auf unser Hotel aufmerksam geworden. Dann begann das Kochen. Wir haben uns Pesto in der traditionellen Art und Weise mit einem Mörser, Sardellen mit Brot und Mortadella gefüllte Nudeln mit Kartoffeln und die grünen Bohnen, Bruschetta und Tiramisu. zwischen kochen, haben wir Zeit, um sich gemeinsam ein aperitivo mit einem Freund, der von angehalten, wer würde dann später zum Nachtisch. Unser Urlaub in Claudia statt der malerischen Hof. Wir lauschten Wein, Käse, Honig, gegessen und auch so schmeckte lokal überzogen Focaccia an einem kleinen Tisch umgeben von Blumen, Bäume und Statuen. Danach gingen wir wieder zur Arbeit. Eine kurze Zeit später, ein anderer Gast kurz unterbrochen uns liefert einen Blumenstrauß, dass wir ein köstliches Getränk zu brauen. Und zu guter Letzt, wenn das Kochen fast alles erledigt war, "kamen unsere" Gäste. Zu dieser Zeit, wir hatten wirklich das Gefühl, dass wir im Haus von Freunden, Kochen und Essen zusammen. Wir waren hier mit sieben Personen alle zusammen und wir saßen auf der Terrasse hinten die Früchte unserer Arbeit genießen. Das Essen war sehr lecker (wenn ich mich also sagen! ). Wir haben uns unterhalten und gelacht und aßen für Stunden. Zum Glück für uns (wenn man bedenkt, dass meine Tochter spricht kein italienisch), sprechen alle gut genug Englisch, um beitreten im Gespräch und, natürlich, Claudia und Serena sprechen einwandfreies Englisch! Am Abend haben sie letztendlich nicht bis 1:00 Uhr morgens, wenn Claudia ist Mann uns zurück zu unserem Hotel fuhren wir mit unseren Reste von jedem nach einem warmen senden. Ich habe eine Reihe von Kochkurse im Ausland und eine Anzahl an Touren gemacht, aber der Abend, an dem wir mit Claudia und Serena hatten, war außergewöhnlich. Am wichtigsten ist, möchte ich hervorheben, wie viel Mühe wie sie beide haben sicherzustellen, dass der Abend unsere Erwartungen erfüllt oder sogar übertroffen (einschließlich unser Essen Vorlieben und Abneigungen usw. ). Meine Tochter und ich sind immer noch über die Erfahrung reden. Wir können gar nicht genug positive Dinge über das Hotel sagen!Mehr

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