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2Hawk Vineyard & Winery

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1 - 10 von 23 Bewertungen
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Bewertet am 28. Juli 2017

2 Hawk liegt an einer Knoll auf Phoenix Road und bietet Blick auf den Feldern von Osten Medford. Weine zu probieren und Wahlen von der offenen Küche sorgen für ein schönes Weinprobe Erfahrung. Das Personal im Service Schalter sind höflich und zuvorkommend, die einen Wein...mit in den Wein Flug.Mehr

Bewertet am 12. Juli 2017

Meine Frau und ich sind begeisterter Wein trinken, und haben zwei Nächte im Medford Gegend während einer Reise in die Gegend von Portland. Obwohl wir sind vertraut mit Kalifornien, Europäischen, australischen und South American Weine, dies war eine Gelegenheit, aus der Nähe und persönlich einige...Oregon Weine eine Chance, die wir genossen haben. Wir neigen dazu, uns beschränken auf ein oder zwei Weingüter ein Tag so, dass unsere Gaumen nicht desensibilisiert bekommen. 2 Hawk Weinkellerei war in der Nähe von unserem Hotel, und auch ein Ort für ein angenehmes Mittagessen. Die Weinprobe ist groß, und wir waren die einzigen beiden besuchen als wir ankamen. Wir probierten ein relativ breiten Auswahl an Weinen, einschließlich einiger glänzend Varianten, und hatten eine sehr angenehme Diskussion mit dem Server. Wir sind meistens zu wie ihr mehr aktuellen Weine mehr als die alten, und dies schien zu parallel einen Besitzerwechsel im Jahr 2014 . Vielleicht gibt es ein neues Winzer und die Weinherstellung Philosophie. Für diejenigen, die besuchten dieses Weingut vor ein paar Jahren, und beschlossen, nicht wieder, vielleicht ist es Zeit zu sehen, was hat sich geändert. gefallen hat uns vor allem die Sauvignon Blanc, und obwohl ich mag Sancerre und einige Neuseeland Sauvignon Blancs, es ist nicht ein ich normalerweise genießen. Wir kauften einige Flaschen deren 2016 Sauvignon Blanc. Wir haben es auch genossen und kauften ein paar Flaschen mit rotem verbindet. Wir dachten, die Weine waren ein gutes Preis/Leistungsverhältnis. Wir nutzten die Gelegenheit, haben das Mittagessen im Weingut. Ich würde empfehlen die Charcuterie Teller. Es hat eine breitgefächerte Auswahl an Speisen, Fleisch und Käse, und wäre genug für zwei Erwachsene als ein sehr leichtes Mittagessen oder ein sehr herzhaft Snack. Wir bestellten auch eines jeder ihre Salat angeboten. Wenn es eine Sache, die ich ändern würde, wäre es der Essig - zu - Öl Leistungsverhältnis in ihr gerne Dressing. Eigentlich mag ich Soßen, die waren ein wenig säuerlich, und so eher als die klassische 1 Teil Essig, in drei Teile Öl Verhältnis scheint in vielen Kochbücher, ich bevorzuge ein Teil Essig zu 2 . 5 oder sogar 2 Teile Öl in viele Salate. Dies Dressing gewesen sein muss 1 bis 1 . Es war einfach über die Spitze sehr säuerlich. Eines der Salate gab es frisch Pear in es, und wenn Sie etwas süß, ich kann verstehen etwas schwerer den Drang zu gehen auf den Essig. Ich glaube, sie haben etwas zu weit. Wenn Sie also ein Salat bestellen wollen, dann sollten Sie vielleicht Geschmack der Dressing vor Anwendung, und vielleicht auch Anpassungen im Voraus. Ansonsten fand ich, dass das Zutaten wo von hoher Qualität und frisch, und die Kombinationen waren sehr lecker. Ich würde wieder Salate bestellen, aber vielleicht einmal nach Essig und Öl getrennt. Wir haben das Weingut etwas. Wir waren schon in hunderten von Weinprobezimmern überall auf der Welt, sie reichen von etwas mehr als Hütten in dem der Eigentümer und Winzer gießt Proben an das lächerlich pompös protzig und den beiden hässlichen Flecken in der Landschaft, die wurden in den vergangenen zwei Jahrzehnten in Napa Valley. Wir fanden, dass dies eine sehr angenehme Erfahrung mit vernünftig Weinprobe Gebühren, und ein sehr engagiert und informativ Person in Strömen Weine. Es ist nicht besonders weit von der Autobahn, und wenn Sie also in oder mit dem Auto durch die Gegend und sind auf der Suche nach einem angenehm Mittagessen und einige Weinprobe, lassen Sie mich Ihnen, dass Sie geben 2 Hawk berücksichtigt, einen Ort zu halten.Mehr

Bewertet am 11. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir kamen hier unter weil wir gehört hatten, dass sie gut hatten Weiß. Typisch, wir wollen nicht aus dieser Region wie das Eiweiß, aber 2 Hawk uns beeindruckt. Wunderschön Weinproben, Essen und weitläufige Terrasse. Kommen Sie am Nachmittag!

Bewertet am 11. Juli 2017 über Mobile-Apps

Wir haben eine sehr schöne Stunde oder so Verkostung der Weine in diesem rustikalen Weingut. Leider die begehrte Wein ausgebucht war, nach Erhalt 99 Punkte im internationalen Wettbewerb. Aber zum Glück haben wir einige super Weine zu probieren, den Erwerb der Vignonier und ein Sauvignon...Blanc. Weinprobe Gebühr winkte mit dem Kauf von 2 oder mehr Flaschen.Mehr

Bewertet am 11. Juni 2017 über Mobile-Apps

Das Gebäude ist klasse - wir fanden das Ambiente. Der Service war super. Wir genossen die Redtail Mischung aus und die Temperanillo. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Bewertet am 11. Mai 2017

Wir haben eine zweite Station auf unserer Tour mit Weinverkostung zu 2 Hawk. Innen war sehr schön und das Personal sehr freundlich. Wir hatten ein Glas Wein und eine Käseplatte mit Fleisch und Trauben. Es war super.

Bewertet am 9. Mai 2017

Ich frage mich an einem sonnigen Nachmittag von hier und ich wurde nicht enttäuscht! Die Aussicht war fantastisch, die Angestellten waren alle sehr freundlich und einladend, das Essen war frisch und lecker und der Wein war auch nicht schlecht. Ich kann das Hotel wirklich nur...jedem empfehlen, der Spaß und Erholung. Ich werde auf jeden Fall wieder wenn ich das nächste Mal in der Stadt.Mehr

Bewertet am 4. Dezember 2016

Wir sind immer gerne nehmen Sie unsere Freunde und Familie, die 2 Hawk Weinverkostungszimmer. Wir haben die Service und Micheal ist sowohl sachkundig und freundlich. Wir haben schon erfüllt Ross und Jen Allen und sie sind freundlich und einfach zu besuchen. Das Essen ist sehr...gut und sie machen Tawny Wein, ist hervorragend.Mehr

Bewertet am 19. September 2016

Dies ist nicht nur ein wunderschönes Hotel aber ihre Weine sind sehr gut! Mir hat vor allem die Tempranillo eingeschaltet.

Bewertet am 27. August 2016 über Mobile-Apps

meinem vierten Besuch und es wird immer besser. Der Wein ist wunderbar und das Fleisch und Käseplatte ist fantastisch! Sie haben neue Weinberge gepflanzt und Bau einer neuen Wein vornehmen Gebäude. Die Angestellten waren immer sehr freundlich. Michael hat hier zaubern Weinproben für mich ein...paar Mal und macht den Aufenthalt sehr angenehm gestaltet! Dies ist eines der besten Weingüter zu besuchen!Mehr

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