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Gioan Cookery School
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Gioan Cookery School

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Gioan Cookery School
4.9
4,9 von fünf Punkten
Nr. 19 von 233 Kurse & Workshops in Hội An
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07:30 – 21:30
Montag
07:30 - 21:30
Dienstag
07:30 - 21:30
Mittwoch
07:30 - 21:30
Donnerstag
07:30 - 21:30
Freitag
08:00 - 22:00
Samstag
08:00 - 22:00
Sonntag
08:00 - 22:00
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Informationen
Hội An, Vietnam
Auszeichnungen
Travellers' Choice
2024
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Kochkurse
3 Stunden
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4.9
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Ausgezeichnet
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Sehr gut
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Befriedigend
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Mangelhaft
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Ungenügend
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Anna T
9 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Muss man gemach haben
Apr. 2024 • Paare
Wir haben heute einen Kochkurs mit Hahn gehabt und es war toll. Um 10:00 Uhr sind wir mit Vina auf den Markt und haben Zutaten eingekauft und sie hat uns einiges erklärt. Danach haben wir unsere 4 selbst ausgewählten Gerichte gekocht und alle waren lecker. Ein Gericht nahmen wir mit nach Hause, da es einfach zu viel war. Beide sind so freundlich und es hat Spaß gemacht. Wir buchten spontan einen Tag vorher und es war kein Problem. Würden wir sofort wieder machen.
Verfasst am 14. April 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Thomas K
1 Beitrag
5,0 von fünf Punkten
Kochkurs Hoi An
März 2024 • Paare
Der Kochkurs war einfach super. Einkäufe haben wir auf dem local market gemacht. Dabei wurde uns alles ausführlich erklärt. Mit Zeit und Geduld haben wir den Markt erkundet und viele neue Eindrücke und sensorische Erfahrungen gemacht.
Dann ging es ans Kochen. Insgesamt eine sehr angenehme, freundliche und offene Atmosphäre. Hanh ist eine Meisterin ihres Faches. Wir erhielten ein Kochbuch für unsere vier Gerichte. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt angeleitet und mit Tipps und nützlichen Informationen ergänzt. Das Kochen war mega. Selbst den Wok zu Schwingen 😉😄 ist ein tolles Gefühl. Der Geschmack aller Gerichte war sehr sehr gut und hat uns besonders beeindruckt. Insgesamt eine Tour die wir jederzeit gerne wiederholen würden und in jede Bucketlist gehört.
Bewertung zu: Cook Like a Local: Ihre personalisierte vietnamesische kulinarische Reise
Verfasst am 5. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
chris
Frankfurt am Main, Deutschland4 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Toller Kochkurs man kann sich die Gerichte selber auswählen!
Wir konnten uns 4 Gerichte aus einer großen Anzahl aussuchen. Als erstes waren wir auf dem lokalen Markt. Anschließend haben wir die Gerichte vorbereitet.. Fleisch einlegen, Marinade selber machen.. Hanh hat uns alles ausführlich erklärt und wir standen selber am Herd! Es hat echt Spaß gemacht und unsere 4 Gerichte waren sehr sehr lecker!! Wirklich empfehlenswert!
Bewertung zu: Der Kochkurs zum Mittagessen beginnt um 12:00 bis 15:00 Uhr und kocht selbst
Verfasst am 2. März 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Benjamin B
14 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Ein wirklich schöner und herzlicher Kochkurs
Dez. 2023 • Paare
Am 18.12 haben wir den Kochkurs bei Vina besucht.
Die Buchung haben wir sehr spontan einen Tag vorher vorgenommen, verlief reibungslos und somit konnten wir morgens um 9:00 starten. Es gibt generell 2 Kurse, einmal morgens/mittags und einmal nachmittags/abends. Wir wurden zuerst über einen Markt geführt auf dem die einheimischen ihre Lebensmittel kaufen. Da lernten wir etwas über die Kräuter die in der vietnamesischen Küche verwendet werden. Zudem wurden noch einige Zutaten für den Kochkurs eingekauft. Insgesamt haben wir dann vier Gerichte gekocht. Die Gioan Cookery School hat uns die vier Gerichte vorgeschlagen, die wir reibungslos auch verändern konnten, so haben wir uns für Cao Lau statt Pho Bo entschieden. Wenn wir wieder nach Hoi An kommen sollten, würden wir gleich wieder einen Kochkurs buchen mit anderen Rezepten um noch mehr lernen zu dürfen.
Vielen Dank euch für das sehr schöne Event mit euch.
Bewertung zu: Cook Like a Local: Ihre personalisierte vietnamesische kulinarische Reise
Verfasst am 19. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lisa N
Frankfurt am Main, Deutschland9 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Toller Kochkurs in kleiner Runde
März 2023 • Paare
Tolle Adresse für einen individuellen Kochkurs. Wir hatten keine Lust auf einen ganzen Tag und eine bootstour. Daher hatten wir uns für diese Kochschule entschieden. Nach kurzer Beratung welche Optionen man hat, haben wir uns für ein selbst zusammengestelltes Menü entschieden. Vietnamesische Pankakes, Sommerrollen, Nudeln mit Shrimps und Hühnchen in zitronengras. Wir waren etwa eine Stunde auf einem lokalen Markt - 5 Gehminuten entfernt. Dort roch man an Kräutern und es wurden Sachen erklärt, dann ging’s an kochen. Wir haben alles aufgegessen und sind fast nach Hause gerollt. Die Portionen sind also auch nicht klein :D insgesamt waren wir etwa 3-3,5h da. Perfekte Zeit für uns :)
Verfasst am 14. März 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
marwro
Berlin, Deutschland16 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Super Super Kochkurs
Feb. 2023 • Freunde
Maximal unterhaltsamer Kochkurs mit grandiosem Essen und Vina, der super netten Meisterköchin. Alles war super vorbereitet und wir konnten vier Gerichte von einer Liste auswählen. Großes Kompliment von Crispy, Oily Boy, Veggie Girl und Hot Martin!
Verfasst am 20. Februar 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Dani
4 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Außergewöhnlich toll!
Wirklich ein tolles Erlebnis mit einer fröhlichen Köchin. Wir konnten vier Gerichte kochen, waren nur zu Zweit und hatten viel Spaß dabei!
Bewertung zu: Cook Like a Local: Ihre personalisierte vietnamesische kulinarische Reise
Verfasst am 16. Oktober 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Gioan
Lieber, Wir finden es toll, dass Sie gerne gekocht und Spaß an unserer Schule hatten. Es ist sehr schön, Sie kennenzulernen, und wir wünschen Ihnen alles Gute. Danke und bis eines Tages. Aufrichtig, #dankbar
Verfasst am 11. Dezember 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
M.G.
Schweiz6 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Top
Feb. 2020 • Paare
Gioan ist die erste Koch-Schule in Hoi An. Wir hatten einen tollen Ausflug zum Markt am Morgen. Uns wurden viele Spezialitäten erklärt. Das Kochen hat sehr Spass gemacht. Ich kann diese Aktivität nur weiterempfehlen. Die Gastgeber sind sehr herzlich und freundlich.
Verfasst am 28. Februar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Gioan
Dear Marc G, Vielen Dank, dass Sie uns überprüft haben. Es ist sehr schön Sie kennenzulernen und wir hoffen, Sie bald wieder zu sehen. Mit freundlichen Grüßen, #dankbar
Verfasst am 6. März 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Jan Z
Ottersberg, Deutschland86 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Witzig ,witzig ... und schmeckt !!
Feb. 2020
wir waren mit einer Gruppe von 10 Leuten zum Kochen ud Essen da . Unsere Gastgeberin mit dem selbstgewählten Naman "Happy Hanh" machte diesem Namen alle Ehre und beflügelte sogar verstockte Nicht -Köche unter den Teilnehmern zum eifrigen Mitmachen und recht guten Leistungen .c Heraus kam ein 3 -Gänge Menu mit den besten (gebackenen )Frühlingsrollen ,die wir auf dieser reise gekostet haben ...uns selbst gemacht dazu ! Ausserdem ein mariniertes Bonitosteak im Bananenblatt und ein saftiges (Bio- Schweinefleischcurry . Wir hatten es sehr einfach denn alles war schon vorbereitet wie in der Fernsehküche und so gingen die Abläufe parallel zügig voran und alles konnte in etwa zeitgleich aufgegessen werden . Ein großes Lob für "happy Hanh" ,die eine unvergleichliche Stimmungskanone ist ...
Bewertung zu: Cook Like a Local: Ihre personalisierte vietnamesische kulinarische Reise
Verfasst am 15. Februar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Gioan
Sehr geehrter Janz, Vielen Dank für Ihre Antwort. Es ist sehr schön dich kennenzulernen. Wir sind dankbar, dass Sie gerne gekocht haben und eine tolle Zeit mit unserem Küchenchef hatten. Wir hoffen, Sie bald wieder zu sehen und kümmern uns. Mit freundlichen Grüßen, #blast
Verfasst am 16. Februar 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Catherine C
59 Beiträge
5,0 von fünf Punkten
Privater Kochkurs
Jän. 2020 • Allein/Single
Los ging der Kurs mit einem kurzen Marktbesuch in der Gruppe. Anschließend habe ich mich für einen privaten Kochkurs mit vier Gerichten nach meiner Wahl entschieden. Es gibt diverse Wahlmöglichkeiten. Die Rezepte waren gut erklärt und dazu gabs viele Tips rund um die vietnamesische Küche. Alles sehr verständlich und gut organisiert.
Bewertung zu: Cook Like a Local: Ihre personalisierte vietnamesische kulinarische Reise
Verfasst am 20. Jänner 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Gioan
Sehr geehrter Catherine, Danke für Ihre Antwort. Wir hoffen, Sie konnten uns wiedersehen und Ihre Reise in Vietnam genießen. Mit freundlichen Grüßen, #lit
Verfasst am 16. Februar 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
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* In der Regel schnell ausverkauft: Die Buchungsdaten von Viator und die Informationen des Veranstalters aus den letzten 30 Tagen legen nahe, dass dieses Erlebnis über Viator, einem Tripadvisor-Unternehmen, wahrscheinlich schnell ausverkauft sein wird.

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