Nur eines von vielen lohnenswerten kulinarischen Zielen ist der Ortskern von Kadiköy auf der Anatolischen Seite Istanbuls. Eigentlich sollte man solche Orte gar nicht publik machen, da sonst der Tourismus überhand nimmt. Während in Kadiköy hauptsächlich Speisen aus der Umgebung frisch zubereitet angeboten werden, haben...Mehr

Wir haben heute mit Remziye sowohl den europäischen als auch den asiatischen Teil Istanbuls erkundet - eine Art "best of" der verschiedenen regionalen Küchen der Türkei. Remziye war eine sehr kundige, authentische und freundliche Führerin die uns alle fragen - und damit weit mehr als...Mehr

Unser Guide Gülden hat uns heute kulinarisch durch das alte Istanbul geführt. Angefangen mit einem typischen Frühstück ging es weiter mit typischen Leckerein wie Linsensuppe, Baklava, türkische Pizza, Kebab, Ayran, Lamm-rippchen, Hähnchenbrustpudding und vielem mehr. Auch haben wir Boza in Atatürks Stammladen getrunken. Gülden hat...Mehr

Eine Muss als Tour für jeden der sich für die türkische Küche interessiert. Wir waren begeistert von dem tollen Guide, die auf jede unserer Fragen eine Antwort geben konnte. Hinzu kamen wertvolle Tipps, die man sonst nirgendwo bekommen kann. Zeit war nie ein Problem, wir...Mehr

Wir machten diese Tour mit Ugur und waren begeistert. Als Nicht-Ortskundiger kommt man niemals allein an diese Orte. Ein Highlight war der Aufstieg auf das Dach eines Hans (Werkstättenkomplex), wo wir mit Blick über ganz Istanbul (schöner als vom Galata-Turm) ein leckeres gefülltes Pidebrot gereicht...Mehr

Wir haben die Bazaar Tour mit Benoit gemacht. Das war echt krass! Das frühstück war im Sirkeci Hauptbahnhoff in der Tee Stube von Bahnhof. Wir haben ein paar traditionelle Höfe besucht. ( Türkische ''Han'') Und dort haben wir dort gegessen, wo die einheimischen Händler auch...Mehr

Das abwechslungsreiche kulinarische Programm geführt von einem lokalen Guide ist eine echte Empfehlung. Der Besuch verschiedener Stadtteile, verschiedene Lokale und Läden, das Geniessen der Spezialitäten - dies ist eine echte Ergänzung zum Istanbul Erkundung-Programm. Der einzige Punkt welchen wir nicht angebracht fanden ist der Preis....Mehr

Eine spannende Sache, ein Blick hinter die Mauern, ein Blick in das Leben einer Familie. Zusammen mit einem Guide wird eine Familie besucht, mit ihr zusammen gegessen und viele Fragen beantwortet. Ein anschließender Gang durch ancient Istambul und der Besuch eines Cafes, Backgammon spielen und...Mehr

Wir haben die Culinary Backstreets Walks tour gebucht. Nachdem was wir in Tripadvisor gelesen hatten, waren unsere Erwartungen sehr gross. Leider waren wir am Ende etwas enttäuscht. Es liegt vielleicht daran, dass wir als Europäer, nicht nur Fastfood, sondern viele verschiedene Esskulturen kennen und schätzen....Mehr