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Fromagerie Boujon

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Bewertet am 9. August 2017

Ein Expat, der im Ausland lebt, bin in Thonon - les - Bain aufgewachsen und natürlich muss ich jedes Mal, wenn ich zurückkomme, bei Boujon anhalten! Es ist ein ziemlich kleiner Laden, wenn man bedenkt, wie viel Käse er bedeckt. Die Auswahl ist sehr breit...und das Personal ist sehr gut informiert. Wenn Sie Käse wählen, werden Sie oft gefragt, ob Sie etwas probieren möchten. Die Mitarbeiter helfen Ihnen gerne bei der Auswahl von Wein und lokalen Alkoholika. Es gibt leckere Cr me fra che, lokale Joghurts und andere Milchdesserts sowie Butter im hinteren Teil des Ladens. Wenn Sie experimentieren möchten, bitten Sie das Personal, eine Käseplatte vorzubereiten - ich hatte es einmal zu meinem Geburtstag, wo unser ganzes Abendessen aus Käse bestand! Die Etiketten gaben Hinweise auf das Tier (Kuh, Ziege, Schaf) sowie die Intensität des Käses, so dass sie in einer speziellen Reihenfolge (mild bis stark) gegessen werden konnten. Fantastische Erfahrung, die ich sehr empfehlen kann!Mehr

Erlebnisdatum: Juni 2017
Bewertet am 6. Jänner 2015 über Mobile-Apps

Einfach wundervoller Käse, von durch Frankreich. Egal ob es nur ein paar Stücke oder eine Platte für einen Anlass's, die Auswahl, Qualität und faszinierend Geschlechtsreife hervorragend. Der Creamery Abschnitt ist genauso komplett, mit zahlreichen Arten von Butter, Dairy Desserts und Milch so frisch können Sie...die Gras (bekommen die Milch in den Plastikbeutel). Ein Muss wenn man in der Stadt sind, unter anderem auch versuchen die fourme d'ambert, die Lingot de la ginestarié oder eines der vielen tommes.Mehr

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