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Bewertet 2. Dezember 2017

Obwohl wir in Italien leben, haben wir nur diese Farm entdeckt, die den besten Joghurt produziert, den wir je gegessen haben. Der Geschmack ist nichts wie die kommerziellen Produkte, die Sie in Supermärkten kaufen: es hat keinen Zucker, aber es ist so cremig und göttlich!...Meine Kinder weigerten sich, im Laden Joghurt zu essen, nachdem sie diese eine Woche lang gegessen hatten, also sag nicht, dass du nicht gewarnt wurdest! Außerdem ist der Pecorino stagionato unglaublich. Wir haben ein Stück gekauft, das vakuumverpackt wurde und ich kann ehrlich sagen, dass der Geruch und der Geschmack dich noch 3 Wochen nach dem ersten Verzehr davonblasen werden! Es verwandelt ein einfaches Gericht wie "Pasta in Bianco" in etwas Bemerkenswertes! Obwohl ich selbstsüchtig hoffe, dass es ein verstecktes Juwel bleibt, verdienen ihr Pecorino und Joghurt das größte Lob!Mehr

Bewertet 21. März 2015

Der regionale Schafskäse in der Toskana ist Pecorino. Es ist nur vor Ort vertrieben, aber fanden überall und gegessen von jedem. Der einzige Farm, dass der gesamte Prozess von und das Melken Sensibilisierung verwaltet, ist die Schafe zu vornehmen der Käse, Verpackung und verkaufen es...diesen Ort. Sie können eine Tour durch seine Besitzer, der perfekt Englisch spricht und einen Wein, Käse und prosciutto Weinprobe am Ende, die nicht von dieser Welt ist. das Mittagessen ausfallen lassen. Sie werden gefüllte von der Weinprobe. Fragen Sie nach Giuseppe, der Eigentümer, machen Sie die Tour. Auf unserer Tour durch den Prozess gepflegt Mutter schlummern Sohn Giuseppe. Offensichtlich ist es ein familiengeführtes Hotel. Aber die Mutter und Sohn waren direkt an der Casting viel - kann man nicht haben eine bessere Paar holte die Rolle zu spielen als die authentischen Paar. Ein Supermarkt vor Ort ermöglicht es Ihnen, Produkt kaufen, aber es gibt auch kleine Distributionsläden um Toskana.Mehr

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