The Spice Lab

The Spice Lab, Florenz

Montag
08:30 - 16:30
Dienstag
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Mittwoch
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Donnerstag
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Freitag
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Touren und Tickets
Das Gebiet
Stadtviertel: Historisches Zentrum von Florenz
Anfahrtsbeschreibung
  • Alamanni-Stazione Santa Maria Novella • 6 Min. zu Fuß
Das Beste in der Umgebung
Bei der Bestimmung dieser Bestenliste wird die Entfernung der Restaurants und Sehenswürdigkeiten zum betreffenden Standort gegen die Bewertungen unserer Mitglieder zu diesen Restaurants und Sehenswürdigkeiten aufgerechnet.
Restaurants
2 605 im Umkreis von 5 Kilometern
Sehenswürdigkeiten
631 im Umkreis von 5 Kilometern

5.0
83 Bewertungen
Ausgezeichnet
75
Sehr gut
5
Befriedigend
1
Mangelhaft
0
Ungenügend
2

Diese Bewertungen wurden automatisch aus dem Englischen übersetzt
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kdosenbach
2 Beiträge
schönen Nachmittag Kochen mit Melanie
Sep. 2015 • Paare
Unser 3-Gänge Kochkurs mit Melanie war herrlich. Sie fuhren uns ihre Familie Olivenhain, den sanften Hügeln der Toskana blickt. In der charmanten Outdoor Küche, gelernt, wie man die Vorbereitung einer Aubergine Vorspeise, cremiger Risotto und dekadent kein Mehl Schokoladenkuchen - alle die sehr lecker waren. Melanie's Anweisungen waren klar und überzeugend. Wir freuen uns schon auf Reproduktion alle die Gerichte zu Hause. Sie gaben uns auch eine Tour auf den Olivenhain und zeigte sich die verschiedenen Obst und Gemüse, die auf dem Grundstück angebaut. Die ganze Erfahrung war sehr persönlich und angepasst. Wir fühlten uns wie aus der Tüte Freunde.
Language Weaver
Verfasst am 5. September 2015
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Tophmaster
Beverly, MA14 Beiträge
Hätte nicht besser sein können
Juli 2015 • Familie
Als meine Familie eine Reise in die Toskana planen begann das einzige, was uns zu buchen Sie waren auf der Suche nach einen Kochkurs. Nach einiger Recherche und Lesen durch Berichte ich das Gefühl, dass Melanie und Paolo im Spice Lab wäre die beste fit für unsere Gruppe. Ich hätte nicht zufriedener mit meiner Erfahrung sein können. Aus dem Stegreif wurde unsere Gruppe eine Herausforderung in meiner nichts ausgemacht, denn wir hatten 12 mit einer breiten Auswahl an Geschmack. Melanie sagte, dass es kein Problem sein, aber es war wahr. Sie konnten sogar zu uns kommen Villa und Abholung der meisten Gruppe und haben ein Auto folgen Sie mit dem Rest. Sobald Sie den Olivenhain Sie sofort das Gefühl haben in jemandes Familie betraten und sind für ein ganz besonderer Genuss. Das Essen war super und zu meiner großen Freude habe sie eine ausgezeichnete Arbeit im ganzen Gruppe inklusive getan haben (auch nicht eine einfache Aufgabe). Der Kurs war die Rede von der Reise und meine unmittelbare Antwort als Leute fragen, was das Beste an meinem Urlaub war. Ich würde 100 Prozent der Spice Labor zu empfehlen, wenn Sie auf der Suche nach einem Kocherfahrung in der Florenz Gegend empfehlen.
Language Weaver
Verfasst am 3. August 2015
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Evan B
Coral Gables, FL120 Beiträge
Im wahrsten Sinne des Wortes unter der Sonne der Toskana
Was für eine tolle Erfahrung. Alles, von der Buchung zu bestätigen zu treffen und kochen war nur einfach, luftig und perfekt. Meine Frau und ich trafen Paolo in ihrer Familie's Cafe und fuhren in Richtung zu den Olivenhain (wo sie auch Citrus wachsen und Kräutern und Artischocken und favas und mehr) zu kochen. Wir bereiteten 3 + Kurse (Paolo noch Frikadellen und gepolsterten Squash Blüten zu unserer Speisekarte wie eine improvisierte behandeln), einschließlich frische Pasta mit Pancetta Tomatensauce, Auberginen involtini mit Schinken und Büffelmozzarella und ein flourless Schokoladenkuchen mit frischen Erdbeeren. Er war eine wunderbare Gastgeberin und vor der Klasse wir gingen ins Melanie's Hochzeit-Kuchen Studio zu grüßen und sehen Sie einige der schönsten Kreationen.
Wie andere Urlauber bereits erwähnt haben, ist der Olive Grove Klasse auf dem rustikalen Seite, zubereitet in einer Outdoor (aber unglaublich funktional) Küche. Es ist wirklich ein einmal-in-a-einmaliges Erlebnis zum Kochen mit tuszien, in seinem Haus, mit der spektakulärsten Sehenswürdigkeiten und riecht man sich vorstellen kann. Zögern Sie nicht und buchen.
Language Weaver
Verfasst am 30. April 2015
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Janet M
Cincinnati, OH1 Beitrag
Fantastische Erfahrung!
Jän. 2015 • Geschäftlich
Diese Kritik ist schon lange überfällig! Im Januar, führte ein Miami University (Ohio) Kollege und ich ein Studium im Ausland Workshop zu Italien konzentriert sich auf die Chemie der Kunst und der Chemie der Essen. Melanie und ich hatte für mehrere Monate, und sie hatte eindeutig über unsere Gruppe und Schwerpunkt meiner Meinung nach entspricht. Unsere Schüler hatten eine wunderbare Gelegenheit zum Kochen mit Melanie und Paolo und genossen ein einzigartiges kulturelles Erlebnis, wie gut. Unsere Schüler (13 insgesamt) wurden in zwei Gruppen aufgeteilt - eine Gruppe zubereitet ein 3-Gänge Mittag- und das andere mit einem 5-Gang Abendessen. Den Tag beginnen Sie mit einem Besuch in der Familie's Coffee Shop, gefolgt von einem informativen Tour in der Nachbarschaft. Unsere Menüs waren, mehrere Anwendungen der Chemie von Essen und kochen geplant und quasi in wunderbar mit unserem Studium im Ausland Tour. Alle der Gerichte waren hervorragend!

Eines unserer Mittag- Studenten geteilt Folgendes. "war Florenz zweifellos das beste an meinem Urlaub wegen der vielen unglaubliche kulturelle Aspekte, die ich erlebt habe. Unser Tag mit Melanie und Paolo war einfach bemerkenswert wie ich hatte das Gefühl, dass ich wirklich erleben einer neuen und aufregenden Kultur. Essen und Wein in Italien ist sehr geschätzt, da es mehr als nur eine Mahlzeit serviert mit einem Drink entspannen. Hinter jedem Gericht ist ein Ausdruck von Kultur, Tradition und Familie Geschichte. Während der Weg von der Familie-im Besitz Coffee Shop zum Spice Lab, Melanie führte uns durch eine "echte" Viertel von Florenz. Wie Melanie es legen, haben die "weniger schriller" Seite von Florenz nicht den Duomo, die Dior und der Prada. Anstelle dieser Teil der Stadt statt angezeigt wahre Kultur und zeigte, wie das Leben in Florenz ist. . . .weiterhin Die herrlichen Tag besser und besser zu werden wie wir unser Kochkurs mit den zwei begann, dahinter-talentiert Köche. Melanie und Paolo waren einfach fantastisch. Nicht nur, dass ich lernen, wie die Vorbereitung einer unglaublich leckeres Essen, ich war Teil einer viel größer, unvergessliches Erlebnis."

Die das Abendessen war das gleiche mit zwei zusätzliche Gerichte zubereitet und genossen! Alle unsere Studenten waren von Melanie und Paolo, sich in den Zubereitung der Mahlzeiten gefördert. Sie waren beide sehr ermutigend und einladend! Wir schätzten die Gelegenheit, einen anderen Aspekt der italienischen Kultur von den typischen touristischen Erfahrung.

Ich empfehle einen Besuch für Die Spice Lab! Melanie und Paolo waren wunderbar im zuvorkommend unserer Gruppe von Studenten. Ich kann ihnen gar nicht genug für solch eine herausragende Erfahrung und lernen Dank! Wir freuen uns schon auf Kochen mit ihnen nächstes Jahr wieder!

Dr. Janet Marshall
Miami University of Ohio
Language Weaver
Verfasst am 16. Februar 2015
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nonamesforme
Duluth, MN338 Beiträge
Persönlich und ausgezeichnet
Jän. 2014 • Paare
Melanie schien bereit, uns ihre ganze Tag! Wir hatten einen reizenden gnuddi, zusammen mit Bruschetta und Torte und saßen und sprachen über Mittag. Wir haben nicht nur lernen, ein wenig in der Küche, wir hörten ein wenig über das Leben in Italien von einem persönlichen Blick. Unvergesslich! Sehr empfehlenswert!
Language Weaver
Verfasst am 5. Februar 2014
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Gideon04
Kuweit Stadt, Kuwait1 Beitrag
Persönlich und Perfekt
Aug. 2013 • Paare
Es dauerte zu lange für mich diese Kritik zu schreiben. Melanie & Paolo sind tolle Gastgeber und man fühlt sich wirklich abgesehen von ihrer Familie. Alles war perfekt, von der Lage im Olivenhain, zu der tollen 3 Gänge Menü (sehr flexibel), zum Wein und mit Sicherheit die Gastfreundschaft. Meine Freundin und ich Anfänger sind, aber sie haben dafür gesorgt, dass wir uns wie Experten fühlen sich von der Zeit, die wir gemacht haben. Die Zutaten hätte nicht mehr frisch, DIREKT AUS DER Grove!! Wenn man Englisch spricht, machen Sie sich keine Sorgen über die Sprachbarriere beide ausgezeichnet Englisch sprechen. Wenn ich jemals wieder Florenz wieder dann werde ich auf jeden Fall melden Sie sich für eine andere Klasse.

Vielen Dank Melanie & Paolo,
Ian und Mackenzie
Language Weaver
Verfasst am 20. November 2013
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Cheryl R
6 Beiträge
Dies war ein echter toskanische, richtiges Essen!
Okt. 2013
Mein Verlobter und ich würde diese Erfahrung 6 Sterne vergeben, wenn möglich! Melanie und Paolo gut geschult. Kaufen Sie von unserem Ausflug in den zentralen Markt, um die rustikale aber wunderschönen Olivenhain, war der Tag perfekt. Sie sind beide sehr kompetent und professionell ganz zu schweigen von liebenswürdig. Meine Gäste bei meinem nächsten Dinner Party werden beeindruckt mit unseren neuen Fähigkeiten.
Language Weaver
Verfasst am 1. Oktober 2013
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Ebdmd
North Caldwell, NJ21 Beiträge
tolle Erfahrung
Juli 2013 • Paare
Wir sind gerade von unserem zweiwöchigen Reise nach Italien. Das Fischgericht meiner Frau einziger Wunsch war ein Kochkurs. Ich schenkte uns über das Internet zu finden Sie eine Klasse, die nicht das typische bezeichnet werden. die Spice Lab hat uns nicht enttäuscht. Es war einer der besten Tage unseres Urlaubs. Wir trafen uns Paolo am Markt und begann zu Laden zum Essen. Ich brauche wohl nicht zu sagen, dass dies ein Erlebnis wie wir erfahren haben, dass sie verkaufen alle Teile der Cow einschließlich bestimmter anatomischen Teile weiblich und männlich. Etwas eklig. Wir wollten wirklich machen Artischocke Ravioli aber da Artischocken außerhalb der Saison dort waren, entschieden wir uns dafür Spinat gefüllten Ravioli mit der tollsten Pilzsauce mit einer besonderen Zutat, auf der Grove aufgewachsen ist. Es war eine tolle Zeit vornehmen Ravioli aus kratzt. paolo war sehr geduldig und erklärte uns alles und es war so viel Spaß. Ich bekam sogar ihn zu lassen Sie mich einen Bean Gericht mit abgedroschenen Bohnen, und er sagte, dass das erste Mal, dass jemand jemals gefragt zu machen und am Ende hat er zugestimmt es war sehr lecker. Wir haben auch Tiramisu, gefüllte Zucchini Blumen, der besser als die, die von unserem Lieblingsrestaurant wieder zu Hause waren, und das Steak taglaitta. Wir benutzten Eier, dass die Hühner im Grove gelegt. Der Olivenhain liegt auf einem Hügel nicht zu weit aufgebaut und ist landschaftlich sehr schön. Wir waren begeistert wir verbringen den Tag mit Paolo. Alles in allem eine tolle Erfahrung und wir können es gar nicht alle Gerichte zubereitet warten wir zu Hause.
Language Weaver
Verfasst am 23. Juli 2013
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Jackie D
Windsor, Kanada155 Beiträge
Mmmmmmm Gut
Okt. 2012 • Paare
Melanie und Paolo sind wundervolle Leute, die ein einzigartiges Erlebnis abseits vom Touristenstrom zu einem Markt besuchen und fahren Sie die ihrer Familie Olivenhain zu tun einen Kochkurs. Erstmal das Essen fertig war, wir haben das leckere Mahlzeit während den Hügeln der Toskana mit Blick auf.

Melanie wird ein Menü, das auch zu Hause während einige spezielle Funktionen von den lokalen Markt einzufügen.

Es war einer der Höhepunkte unserer Reise.
Language Weaver
Verfasst am 30. Oktober 2012
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Armynurse7393
Phenix City, AL30 Beiträge
Mehr als ein Kochkurs!
Sep. 2012 • Freunde
Ich und drei andere Frauen erlebt ein außergewöhnlicher Tag am zentralen Markt mit Paolo (er war schnell, so dass wir keine Probleme hatten, ihn). Unser Shopping Reise war ein wahres lehrreich wie er die verschiedenen Posten zu vier sehr neugierige Leute erklärt. Er war sehr geduldig und oohed fotografiert und über die Auswahl aaaahed. Kochen im Olivenhain war eines der zieht an diesem besonderen Ort und wir wussten schon im Voraus wäre es rustikal und einfach sein. Der Beweis, dass Sie nicht eine Gourmet Küche brauchen vorzubereiten und eine exquisite und authentische toskanische Mahlzeit kochen! Nicht nur das Essen war köstlich, aber ich kann die Gespräche am Tisch forderte und viel gelernt über die Bemühungen der Italiener in ihr Essen Quelle rein und gesund zu halten. Ich kann diese Klasse für eine einzigartige Kocherfahrung abseits der ausgetretenen Pfade empfehlen.
Language Weaver
Verfasst am 22. September 2012
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von TripAdvisor LLC.

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