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Cantina Contratto

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Cantina Contratto

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ab $ 450,82
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Via Giovanni Battista Giuliani 56, 14053 Canelli Italien
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Monferrato-Weintour
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Monferrato-Weintour

4 Bewertungen
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Sie treffen Ihren Reiseleiter und besuchen zwei Weingüter der südlichen Provinz Asti: Auf einem wird Barbera-Wein, auf dem anderen entweder Moscato Passito oder Sekt produziert. Die Verkostung von mindestens drei Weinen pro Weingut ist im Preis enthalten. Unterwegs genießen Sie eine Panoramafahrt über die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählenden Hügel, während Ihr Fremdenführer Ihnen die Besonderheiten der Gegend erläutert. Sie können wählen, ob der Transport im Preis inbegriffen ist oder nicht: Bitte beachten Sie die Touroptionen.
$ 69,65 pro Erwachsenem
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Bewertungen von Reisenden
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NSCH_BS hat im Juli 2019 eine Bewertung geschrieben.
Schweiz366 Beiträge183 "Hilfreich"-Wertungen
Die älteste Schaumwein Kellerei von Italien. Imposant und daher von der Unesco ausgezeichnet. Die Cantina ist wirklich einen Besuch wert. Die Schaumweine nach "methode classico" sind gut, wenn auch am oberen Preis Limit.
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Erlebnisdatum: Mai 2019
Hilfreich
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sophalexx hat im Juni 2019 eine Bewertung geschrieben.
Frick, Schweiz109 Beiträge30 "Hilfreich"-Wertungen
Wir haben eine Führung durch die Kellerei gemacht mit anschliessender Degustation. Wie der Spumante entsteht war für uns Laien natürlich sehr interessant und aufschlussreich. Und die darauf folgende Verkostung war mit Apero sehr schön arrangiert und wohlschmeckend.
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Erlebnisdatum: Juni 2019
1 "Hilfreich"-Wertung
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Thomas_B_WIT hat im Nov. 2018 eine Bewertung geschrieben.
Witten, Deutschland474 Beiträge129 "Hilfreich"-Wertungen
+1
Asti Spumante kannte ich aus den 80er Jahren als Billigschaumwein, wenn es etwas besseres geben sollte als Kellergeister, aber genauso süß ist. Hier bei Contratto gibt es den guten Spumante, der entsprechend mehr kostet und mir tatsächlich besser schmeckt. Mit einem Tag Vorlauf haben wir eine Kellerführung in Englischer Sprache gebucht. Die Führung mit anschließender Probe wurde fachmännisch und mit persönlicher Note durchgeführt. Durch die Keller geht man zu Fuß. Es sind ein paar Treppen in die tiefer gelegenen Keller zu gehen. Sehr schön sind die frisch renovierten Gewölbe des UNESCO Weltkulturerbes. Es sollen in den nächsten Jahren noch weiter unten liegende Etagen renoviert und wieder in Nutzung genommen werden. Dazu wünsche ich viel Erfolg. Wenn auch nicht so groß wie in Frankreich und Spanien, ist der Keller schon imposant. Ich habe erfahren, dass England wichtig für Spumante war, um den Geschmack zu definieren. Spumante ist also immer ein Modegetränk gewesen. Interessant war, dass Marketing für den Verkauf wichtiger zu sein scheint als die Qualität. Und auch, dass wenige Mitarbeiter, die seit langer Zeit mit Contratto verbunden sind, die gesamte Produktion meistern. Fünf Flaschen in einer Sekunde um eine Achtel-Umdrehung drehen. Das macht man jeden Morgen eine Stunde. Neben Spumante produziert Contratto auch Vermouth. Ich weiß jetzt, dass Vermouth Jahrzehnte lang mangels Nachfrage nicht produziert wurde, seit 2011 aber wieder mit Erfolg verkauft wird. Das deckt sich mit meiner Wahrnehmung. Mir war nur nicht bekannt, dass Contratto einen ganz tollen Vermouth herstellt. Er fließt wie Öl die Kehle hinunter und ist bitter, süß und würzig. Übrigens: Der mit zwei Sternen ausgezeichnete Koch Johannes King (Söl'Rings Hof auf Sylt) bewirbt und verkauft Produkte von Contratto in Deutschland.
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Erlebnisdatum: Juli 2018
1 "Hilfreich"-Wertung
Hilfreich
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Sous-Vide2000 hat im Okt. 2018 eine Bewertung geschrieben.
Deutschland139 Beiträge55 "Hilfreich"-Wertungen
Es lohnt sich, die Unesco geschützten Keller von Contratto zu besichtigen. Die Führung dauert ca. 45 min, danach gibt es eine kurze Verköstigung von Spumante. Das Ganze ist leider mit 25 Euro pro Person überteuert. Auch wenn man, wie wir, am Ende einige Flaschen kauft, kommen die 25 Euro on top ( in unseren Fall 75 Euro). Für drei Schlückchen Sekt und ein Scheibchen Käse innerhalb von 15-20 min ist das einfach zu teuer.
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Erlebnisdatum: September 2018
1 "Hilfreich"-Wertung
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shark_1064 hat im Sep. 2018 eine Bewertung geschrieben.
177 Beiträge26 "Hilfreich"-Wertungen
+1
Das Weingut stellt in erster Linie Sekt von bester Qualität her mit entsprechendem Preis. Ab 20€ die Flasche geht es los. Was ich auf jeden Fall empfehlen kann ist eine Kellerbesichtigung mit Sektprobe fur 25€, die dann ganz oder teilweise angerechnet wird, wenn man was einkauft. Die Führungen werden in deutsch englisch und italienisch durchgeführt. Wein gibt es auch, aber das ist nicht ihr Hauptgeschäft.
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Erlebnisdatum: September 2018
Hilfreich
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