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27 Shimo Shimmachi, Kakunodate Machi, Semboku 014-0315, Akita Prefecture
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Bewertet am 30. März 2017

Dieses sehr alte Gebäude, wo sie noch machen Miso und Sojasoße den traditionellen Weg gehen ohne Zusatzstoffe. Sie haben eine Auswahl an jedes Produkte und Proben zu versuchen - sie alle Geschmack sehr unterschiedlich und ich kann verstehen, warum die Leute hier sind sehr beliebt....Es war ein Gebiet zu Display Kunstwerke, Textilien und Figuren aus der früheren Generationen der Besitzer - ein 1-Museum wenn Sie sowie Bildschirm malen und Blumenarrangements. Es gibt auch ein Geschäft mit den verschiedenen misos und Soßen und eingelegtem Gemüse käuflich erwerben - es war ziemlich viel los! Wir hatten Tee und einige eingelegtem Gemüse saß in die kleine Probenahme Zimmer bevor wir auf unserem Weg zu sehen mit mehr sakura.Mehr

Bewertet am 11. Juli 2015

Andojyozo ist ein wunderbares Juwel liegt in der Merchant's Viertel von Kakunodate, ca. 10 Gehminuten von der Samurai. Der Shop befindet sich in einem ansprechenden Gebäude (vielleicht einer ehemaligen Tempel? ). Es verkauft alle möglichen interessantes gemachten-auf-Gelände Miso, shoyu und Gewürzen. Es gibt eine Menge...von Proben, sodass die Leute (wie mich, zum Beispiel) wer kann kein Japanisch zu lesen lassen ihren Gaumen Guide. Ich habe fast eine Stunde im Ando und es hat mir wirklich gut gefallen! Einzigartig und sehr empfehlenswert!Mehr

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